ТЕМА: Какво да сготвя
Новини

Рецепта на деня: Банички с леща и праз

Една интересна алтернатива на баничките със сирене

Публикувана: 12 Октомври, 2019 10:11
7 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2280
Рецепта на деня: Банички с леща и праз
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.2 от 6 гласа.

Българската баница, както италианската паста например, има потенциал за най-различни вариации. Ето една нестандартна и екзотична рецепта за банички с леща и праз.

Необходими продукти:

1 пакет кори за баница

1 ч.ч. кафява леща

1 стрък праз лук

1 морков

1 картоф (по желание)

чубрица, къри, кимион, черен пипер

сол на вкус

3-4 лъжици олио

Начин на приготвяне:

Накиснете лещата за една нощ. Нарежете на ситно праза, моркова и картофа. Сварете лещата, зеленчуците и подправките за 30-40 минути, като разбърквате от време на време. Отцедете излишната вода, намачкайте с вилица моркова, картофа и част от лещата.

Взимате по две кори, намазвате ги с разтопеното масло и слагате от плънката. Завивате и така, докато корите свършат.

Намажете баничките с масло и ги изпечете в предварително загрята на 180°C фурна (отгоре и
отдолу) до златист цвят.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.2 от 6 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
mom4eto с кафето
1 Отговор
Искам банички с лопушник или гизлемета! :)

Оценка:
-1 +7

Специалитет на деня
2 Отговор
Праз и филия с мас

Оценка:
-2 +3

Бесен Язовец
3 Отговор
По вкусни банички са пълнени със мусака и зелен боб! Докато ядете усещате смесения вкус на каймата боба и картофите!

Оценка:
-2 +1

4
Този коментар е премахнат от модератор
5
Този коментар е премахнат от модератор
6
Този коментар е премахнат от модератор
7
Този коментар е премахнат от модератор
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери