ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Пилешки сърца с 3 вида лук

Перфектното мезе за бира

Публикувана: 15 Октомври, 2019 10:23
5 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 5154
Рецепта на деня: Пилешки сърца с 3 вида лук
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.6 от 9 гласа.

От пилешките дреболийки се приготвят едни от най-обичаните и вкусни мезета за бира. Ето една лесна рецепта, подходяща за случаите, когато трябва да сготвите набързо.

Необходими продукти:

1 кг пилешки сърца

2 бр. кромид лук

1 бр. праз лук

1/2 вр. пресен лук

1 ч.л. сол

2 с.л. олио

2 с.л. масло

черен пипер

червен пипер

Начин на приготвяне:

Сложете сърцата да се варят заедно с една глава лук, нарязана на едро. Варете в тенджера под налягане 15 минути или в обикновена тенджера до омекване.

В друга тенджерка загрейте олио и в него задушете другата глава лук, нарязана на ситно. Прибавете сварените сърца, овкусете със сол и пипер.

След 10-тина минути добавете 1 с.л. масло и праза, също наситнен. Гответе до омекване на лука.

Накрая прибавете останалото масло и наситнения пресен лук, гответе още 2-3 минути и свалете от котлона.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.6 от 9 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Анонимен
1 Отговор
Що не кръстихте рецептата "ГМО карантия в купчинка лук"?
Предлагам на отговорния за кулинарната рубрика да избира рецепти, подходящи и за деца, а не само за плюскалници, търсещи с какво да мезят.

Оценка:
-11 +5

радко
2 Отговор
Анонимен, ето и предложение за детско "Задушена на пара спирулина, в канапе от чия и лайм дресинг." Добре ли е?

Оценка:
-3 +4

Франкенщайн...!
3 Отговор
Субпродуктите нещо ми пречат, а ги харесвам...! Това, е сериозно...!

Оценка:
-1 +1

Бай Генчо
4 Отговор
Пилешки сърца в тенджера под налягане вие май нещо майтап си правите с хората

Оценка:
-1 +1

Бат Венко
5 Отговор
А ва бай Геньо, уйо увяхнал... Що коментирваш неща, дет не си виждал... Сурови сърца на жуво виждАл ли си изобщо? А? А?

Оценка:
-0 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Боряна Димитровa
Боряна Димитрова от Алфа рисърч коментира предизборната кампания.
Образованието, здравеопазването и доходите са новите магистрали"

Още бисери