ТЕМА: Какво да сготвя
Новини

Рецепта на деня: Свинско по китайски

За любителите на китайската кухня

Публикувана: 25 Октомври, 2019 10:28
2 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3283
Рецепта на деня: Свинско по китайски
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.4 от 10 гласа.

Китайската кухня е обичана от всички поколения. Децата с удоволствие хапват китайски спагети и пилешки хапки в сладко-кисел сос, възрастните пък харесват пикантни свински хапки и всички изяждат до последното зрънце крехкия ароматен ориз в чинията си. Приготвянето на ястия по китайски рецепти у дома не е никак трудно. Вижте как да си направите свински късчета с екзотичен азиатски привкус:

Необходими продукти:

500 г крехко свинско месо

1 ч.л. джинджифил

2 с.л. соев сос

2-3 скилидки чесън

2 бр. червени чушки

2 с.л. нишесте

1 с.л. сусам

3-4 с.л. олио

сол, черен пипер

2 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на тънки ивички и го мариновайте в соев сос, счукан чесън, джинджифил. Чушките се изчистват и нарязват на тънки ивички. Разтворете нишестето в 50 мл вода и 1 с.л. соев сос. В уок или дълбок тиган загрейте олиото. Сложете маринованото месо и запържете за 2-3 минути. Добавете лимоновия сок, черния пипер и чушките. Пържете до готовност на месото.

След това изсипете нишестето и сусама. Гответе до сгъстяване на соса. Поднесете със сварен ориз.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.4 от 10 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
1
Този коментар е премахнат от модератор
Последния софиянец
2 Отговор
Искат да кажат кучешко по китайски. Свинете ги умори чумата, а кучета дал господ.

Оценка:
-4 +3

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Тити Папазов
Баскетболният треньор с въпрос към водещия Крум Савов по адрес на колегата му.
Този твой колега, който идва тука - Жоро Атанасов, който се къпе един път седмично ли ще слушаме?"

Още бисери