30 Юли, 2020 16:05 12 187 4

Рецепта за вечеря: Свински вратни пържоли на фурна

  • свински врат-
  • пържоли-
  • на фурна-
  • какво да сготвя

Крехки и сочни

Рецепта за вечеря: Свински вратни пържоли на фурна - 1
Снимка: Shutterstock

Необходими продукти:

4 свински вратни пържоли без кост

4 с.л. соев сос

3 с.л. кафява захар

3 с.л. балсамов оцет

3 - 4 скилидки чесън

1 стрък прясна салвия

1 ч.ч. червено вино

черен пипер

бял пипер

лют пипер - по желание

сол

олио

Начин на приготвяне:

Добре измитите и подсушени пържоли поръсете със сол, черен и бял пипер. Всички останали съставки смесете и разбъркайте добре, пише gotvach.bg.

Наредете пържолите в тава, залейте със сместа и оставете да се овкусят за 1 час в хладилник. След това сложете алуминиево фолио и пъхнете да се пекат за 1 час в силно загряна фурна.

След това отстранете фолиото и запечете до готовност. На 2 пъти обръщайте пържолите, за да не се изсушат.

Печете вратните пържоли на фурна, докато сосът в тава се сгъсти и се карамелизира.


Поставете оценка:
Оценка 3.8 от 21 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 Вечният кмет

    10 3 Отговор
    Любимото ястие на много муслимани и юдеи. Ама много не се коментира, защото въображаемият им бог не им дава.
  • 2 Софиянецо

    6 3 Отговор
    Какви свински пържоли в тая жега !
  • 3 явертъ

    6 0 Отговор
    Само риба със студено розе. И ракйка със салатка.
  • 4 АМИ НЕ Е МНОГО

    0 0 Отговор
    АПЕТИТНА ТАЗИ РЕЦЕПТА.... НА СКАРАТА ЩЕ СА ХИЛЯДИ ПЪТИ ПО-ВКУСНИ....