Рецепта за вечеря: Пица на тиган

Новата година идва и с нови рецепти. Ето как да направите пица от тиквички на тиган.

Необходими продукти:

250 г тиквички

1 яйце

3 с. л. брашно

сол

120 г - колбаси

1 домат

1 с.л. майонеза

70 г кашкавал

олио

Начин на приготвяне:

Тиквичката се настъргва и се смесва със солта, яйцето и брашното. Омесва се тесто, разпределя се по дъното на тиган (23 см), намазан с олио. Запича се от едната страна и после се обръща от другата. Горният слой се намазва с дебел слой майонеза. Отгоре се нареждат колбасите, нарязаният домат и се поръсва с настъргания кашкавал. Огънят се намалява до минимум и се готви 10-на минути под капак, пише actualno.com.