ФАКТИ.БГ
  • гурманска-
  • салата-
  • домати-
  • люти чушки-
  • сирене-
  • сръбска кухня-
  • какво да сготвя

Рецепта за вечеря: Гурманска салата

Поднася се с ледено студена мастика или ракия

Публикувана: 29 Април, 2021 16:05
7 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 4371
Рецепта за вечеря: Гурманска салата - 1
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4.9 от 8 гласа.

Необходими продукти:

280 г твърдо бяло саламурено сирене

4 бр. големи домати

4 бр. печени чушки

4 бр. люти чушки

12 скилидки чесън

2-3 с.л. олио

1-2 ч.л. сол

2 ч.л. млян черен пипер (по желание)

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват, обелват се и се нарязват на не много дребни парчета. Скилидките чесън се пресоват и полученото пюре се обърква с олиото и солта. Печените чушки се обелват и се накъсват на ленти. Лютите чушки се измиват и се нарязват на кръгчета.

Сиренето се разделя на четири плочки, които се запичат на плоча, сух тиган или скара.

В четири чинии се разпределят нарязаните домати, върху които се слага по една накъсана на ленти печена чушка, поръсва се с по една нарязана на колелца люта чушка и върху всичко това се разпределя чесновата паста. Добавят се плочките печено сирене и се поднася с ледено студена мастика или ракия.

Поставете оценка на статията:
Оценка 4.9 от 8 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Ммммммм
1 Отговор
Добре звучи... Особено частта с ракийката

Оценка:
-1 +5

2
Този коментар е премахнат от модератор.
3
Този коментар е премахнат от модератор.
4
Този коментар е премахнат от модератор.
въпросче
5 Отговор
И защо толкова много чесън се слага? Да миришете лошо след яденето ли?

Оценка:
-0 +0

И туй го ям много
6 Отговор
Но вместо олио да е със зехтин

Оценка:
-0 +0

lola
7 Отговор
снимката и рецептата нямат нищо общо, draska4i, тикви смотани с мастика.

Оценка:
-0 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Иван Ласкин
Актьорът се разкайва, че е влязъл в къщата на VIP Brother:
Ако видите утре човек чисто гол и да кукурига, да знаете, че съм аз."

Още бисери
ТОП 5