ФАКТИ.БГ
  • сладкиш-
  • десерт-
  • паркин-
  • кленов сироп-
  • овесени ядки-
  • какво да сготвя

Рецепта на деня: Джинджифилов сладкиш

Десерт от северна Англия, известен като паркин

Публикувана: 16 Ноември, 2021 10:05
0 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 1630
Рецепта на деня: Джинджифилов сладкиш - 1
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 0 от 0 гласа.

Необходими продукти:

110 г масло
110 г черна меласа
200 г кленов сироп
100 г кафява захар
200 г брашно с набухвател

1 с.л. джинджифил на прах
1 чаена лъжица сода
110 г овесени ядки
1 яйце
100 мл прясно мляко

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 150 градуса. Намажете правоъгълна форма за печене и поставете хартия.

В касерола смесете маслото, меласата, кленовия сироп и захарта. Оставете да се разтопи напълно, като разбърквате почти постоянно. Свалете от котлона преди да е завряла сместа и я оставете да изстине за малко.

В голяма купа пресейте сухите съставки. Добавете и овесените ядки. Внимателно и бавно започнете да наливате течната смес, като разбърквате. Добавете и яйцето. Ще се получи гъста смес. Разбъркайте добре с лъжица, колкото можете. Излейте сместа в тавата за печене. Печете за 90 минути или до суха клечка.

През първия час от печенето не отваряйте фурната, защото паркинът ще спихне. След като сте се убедили, че сладкишът е готов, извадете го и го оставете да си почине за през нощта. На сутринта нарежете на квадратчета и сервирайте, пише flagman.bg.

Поставете оценка на статията:
Оценка 0 от 0 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Куиз
Бърз тест по история на България

Днес ви предизвикваме с кратък тест с въпроси от българската история. Ако сте доволни от резултата си, може да го споделите с приятели във Facebook ...

КЪМ КУИЗА

ВСИЧКИ КУИЗОВЕ
Ловци на бисери
Бойко Борисов:
Премиерът Бойко Борисов коментира обвиненията на президента на ПЕС Сергей Станишев, че правителството на ГЕРБ е изгонило RWE от АЕЦ "Белене"
Деляне, свържи се с централата на RWE и поискай писмено да ти отговорят дали ГЕРБ или нашето правителство е изгонило RWE и дали RWE са били съгласни с тия заеми от половин милиард"

Още бисери
ТОП 5