Благодарение на състава си къпините могат да имат положителен ефект върху човешката кръвоносна система, да укрепват кръвоносните съдове, да предотвратяват клетъчните мутации и да предотвратяват развитието на рак. Ето какво още споделят експертите.
Консумацията на зрънце, казват те, може също да стабилизира метаболитните процеси и метаболизма и да подсили имунната система. Пулпът на зрънцето съдържа семена, които съдържат омега-3-6 мастни киселини, фибри и антиоксиданти. Плодът съдържа много витамини (А, С, Е, витамини от група В) и макронутриенти (калий, калций, фосфор, магнезий, натрий), твърдят специалистите.
Зрънцето може да бъде от голяма полза за мъжете, тъй като е една от десетте храни с най-високо съдържание на антиоксиданти. Те понижават нивата на лошия холестерол, което намалява риска от увреждане на артериите, атеросклероза и сърдечни заболявания, чести причини за смърт при мъжете.
Къпините са полезни и за жените. Така че голямо количество витамин С в него участва в синтеза на колаген, което влияе върху еластичността и стегнатостта на кожата. Калият, калцият и магнезият, които са част от къпините, намаляват болката по време на менструация, подобряват настроението и повишават общия тонус.
Гастроентерологът Татяна Терехова заяви, че юли се смята за сезон на горски плодове като къпини, череши, касис и малини. Според лекаря тези плодове съдържат голямо количество витамини и минерали, предава dariknews.bg.
Терапевтът, диетолог, доктор на медицинските науки Маргарита Королева разказа кое зрънце помага за намаляване на налягането.
27 Юли, 2023 15:15 2 062 6
Защо къпините са толкова полезни за здравето?
Ето какво споделят експертите
Снимка: Shutterstock
Поставете оценка:
Оценка 5 от 9 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 ДЪЛБОКО ВИЖДАЩ
15:35 27.07.2023
2 Име
Чували ли сте, че когато Бог създал лозята и наредил гроздето да узрее, Дяволът се разсърдил, че за него няма лозя и за него е създал къпината, но я накарал да зрее преди гроздето. Затова има поговорка, че
ЩОМ СЕ ПОЯВЯТ ЗРЕЛИ КЪПИНИ, СКОРО ЩЕ БЕРЕМ ГРОЗДЕ
Коментиран от #3
15:47 27.07.2023
3 хмм
До коментар #2 от "Име":
Не сме го чували. Аз обичам къпини, но отдавна не съм виждала, защото сушата ги унищожаваше почти всяко лято.16:03 27.07.2023
4 УТОЧНЯВАНЕ
17:19 27.07.2023
5 Жунгла
18:07 27.07.2023
6 инж технолог по хранене
13:35 31.07.2023