Кои храни поскъпват и кои поевтиняват

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица се понижи с 0,28 процента до 2,174 пункта. Индексът спада за трета поредна седмица, като това е първото намаление на ИТЦ от октомври миналата година, когато беше на нива от около 1,630 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Базовото ниво на индекса - 1,000 пункта - е от 2005 г. Цената на оранжерийните домати тази седмица отстъпи със 7,9 на сто до 3,61 лева за килограм, а на оранжерийните краставици спадна със 7,1 на сто до 2,48 лева за килограм. Картофите поскъпват със 2 процента и се продават по 1,03 лева за килограм. Морковите вдигат цената си с 4,7 процента и се търгуват по 1,11 лева за килограм на едро. Цената на зелето пада с 6,4 на сто до 1,03 лева за килограм. Салатите поевтиняват с 2,4 на сто до 0,81 лева за брой.

Ябълките поевтиняват с една стотинка и се продават по 1,38 лева за килограм. Цената на лимоните се покачва със 10,3 на сто до 2,14 лева за килограм. Ягодите поевтиняват с почти 20 сто и се продават по 4,42 лева за килограм на едро.

Кравето сирене поскъпва с 0,7 на сто до 9,66 лева на килограм, а кашкавалът тип "Витоша" прибавя 0,5 на сто и се продава по 15,22 лева за килограм. Олиото повишава цената си с 1 на сто и се търгува средно по 5,24 лева за литър.

Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 1,9 процента и се продава по 2,65 лева в края на седмицата. Пилешкото месо поевтинява с 1,0 на сто и се търгува средно по 5,75 лева за килограм. Захарта прибавя 0,5 на сто и се продава по 2,12 лева за килограм. Брашно тип "500" скача с 5,9 на сто и се търгува по 1,44 лева за килограм. Цената на ориза се понижава с 1,1 на сто до 2,64 лева за килограм. Яйцата в края на седмицата се продават по 0,28 лева за брой.

На Софийска стокова борса котировките за зърно седмицата се пораздвижиха - хлебна пшеница в големи количества се търси на 635-690 лв/тон, предлагането е на 720 лв./тон. Купувачите на фуражна пшеница котират на 615-650 лв/тон, продавачите са на 670 лв/тон, а за царевица имаше "купува" на цени от 450 до 650 лв./тон срещу "продава" за 690 лв/тон. Маслодаен слънчоглед се търси на 1400 лв/тон, а се предлага на 1500 лв/тон. Всички цени са без ДДС.

На Софийската стокова борса през седмицата имаше традиционно сделки за енергоносители. Продадоха се авиационен керосин Джет А1 на 2800 лв/хил. л, автомобилен бензин А95Н в диапазон 2380-2620 лв/хил. л, автомобилен бензин А100Н на 2960 лв/хил. л, дизелово гориво от 2630 до 2730 лв/хил.л и дизелово гориво с добавка на 3080 лв/хил.л. Сделки имаше и за газьол за ПКЦ на 2611,33-2810,00 лв/хил. л, газ пропан бутан в рамките на 1250-1330 лв/хил. литра.

Седмицата премина сравнително спокойно по отношение на основните зърнени контракти по световните борсови пазари, въпреки опасенията на участниците в зърнената търговия от нарастване на политическото напрежение в света, отчитат експертите на Софийската стокова борса.

Пшеницата в САЩ поевтиня със 17 долара до 468 долара за тон, тази във Франция добави 5 евро до 430 евро/тон, а Украйна отново остана на старата цена от 390 долара за тон. Руската пшеница възвърна част от загубите и се предлага на 400 долара за тон.

При царевицата в САЩ цената също спадна с 8 долара до 343 долара за тон, в Украйна цената е без промяна - 285 долара за тон. Ечемикът и във Франция, и в Украйна остава на старите си цени от съответно 414 евро за тон и 385 долара за тон. Рапицата, която в началото на май се срина с над 240 евро, сега слиза с 8 евро на Euronext до нива от 827 евро/тон. Нерафинираното слънчогледово олио на борсата в Ротердам загуби 20 долара и е отново на 2060 долара за тон. Рафинираната захар поскъпна с 4,70 долара до 556,50 долара за тон на борсата в Лондон.