Last news in Fakti

20 Май, 2024 18:47 2 149 24

Спасяваме летния сезон по Черноморието с турски готвачи

  • туризъм-
  • летен сезон-
  • черноморие-
  • кадри-
  • готвачи

Те са изключително добре подготвени

Спасяваме летния сезон по Черноморието с турски готвачи - 1
Снимка: БГНЕС

Дефицитът на хотелски персонал по българското Черноморие е във всички сектори –като се започне от камериерки и се стигне до готвачи. Опитите да се внесе работна ръка са трудни, обработването на документи изисква време, изискванията също не са едно и две. Някои хотелиери са подали заявление за желание да наемат чуждестранни работници отще през януари и все още чакат работници и се молят до активния летен сезон да пристигнат.

През този летен сезон част от готвачите, които ще работят по българските курорти, ще са от Турция. Повечето от тях са минали вече обучение в специализирани за хотелиери училища в южната ни съседка, а други са натрупали и практически опит по турската Ривиера.

Една от основните причини да успеят да си намерят работа у нас е, че изискванията им не са много по-различни от тези на българите. Разликата е, че българи почти липсват и поради това се налага внос на готвачи.

Ранните записвания и откриването на летния сезон по-рано обнадеждават туристическия бранш, че годината ще бъде успешна и ще се стигне до нивата от 2019 г., т.е. годината преди пандемията, предизвикана от коронавируса.

Продължава да се разширява кръга от държави, от които внасяме персонал. През миналия сезон внасяхме основно от Украйна и Молдова, а през тази година към въпросните държави се прибавиха Казахстан, Непал, Узбекистан и Виетнам. От тези държави се наемат предимно нискоквалифициран персонал. Глад обаче има за средните и висшите нива в хотелските комплекси, а те трудно могат да бъдат запълнени с чужденците, които се насочват към България за прехрана.


Поставете оценка:
Оценка 1.9 от 15 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 ТаУмВзе

    34 2 Отговор
    Яко Катастрофа на Писта и тва е! Спасявали били а. Турските Готвачи са на Опашка, да се занимават със Мутроморието ни ДА“ За Стотинки Бонус, при неХуманни Условия на Труд Бонус. СМЕХ ЕЙ!

    Коментиран от #4

  • 2 да де

    39 5 Отговор
    Хехе свинско ще готвят ли.

    Коментиран от #12

  • 3 Хммм

    32 2 Отговор
    По разумно щеше да е с турски цени, че условията ни поне за масовия турист са доста по некачествени от техните.
  • 4 Гларус на кафяв плаж

    29 2 Отговор

    До коментар #1 от "ТаУмВзе":

    Дори и да ,,спасят" нещо тази година, вариантите им се изчерпват
    След 5 години ще си посрещат и готвят сами на тъмните германци и холандци.
    Други няма да им стъпят на мизерните курорти
  • 5 Гост

    30 1 Отговор
    Не е ли време да започнат да дават Алибегов с неговите глупости, как ще фалират всички? Както е му е редно всяка година по това време.
  • 6 Дааа

    17 5 Отговор
    Направо викайте аскера.... Малоумни червени боклуци, назначени за милионери, две и две не може вържите.
  • 7 Как

    33 4 Отговор
    След като десетки години хотелиерите са подиграваха с работещите и им плащаха минимални заплати заплакаха за работници. Не може хотела да ти е пълен цял сезон и да отчиташ загуба! И да държиш работника на минимална заплата за 12-14 часови смени.
  • 8 Шведска маса

    16 1 Отговор
    Дюнери, реванета, кадаифи и баклава.
  • 9 Видяхте ли се българи

    11 25 Отговор
    Има турци, виетнамци, пакистанци и тайландци, които ви слагат в малкия си джоб и работят за по-малко пари. Ама ха!

    Коментиран от #11

  • 10 Васил

    28 2 Отговор
    Ако ще и от Антарктида да дойдат искат да им се плаща а нашите работодатели не са свикнали да дават пари изгониха Българите който бачкаха а сега ронят сълзи!
  • 11 Гост

    9 3 Отговор

    До коментар #9 от "Видяхте ли се българи":

    По-скоро, видяхте ли се т0рци, виетнамци, китайци и тайландци.
  • 12 когото няма държава и туризма го няма

    12 2 Отговор

    До коментар #2 от "да де":

    Добрият готвач готви всичко, но това после ще е голям плюс за турските курорти.
    Туристите ни са глупави да разберат защо е така?
    Туристите идват и си отиват, но понякога не повтарят у нас и ни подминават като прехвалена туристическа дестинация.
  • 13 Митака

    15 2 Отговор
    Бъдете по щедри и ще имате ....Не знам дали ме разбрахте но всяка година едно и също ... няма и няма . Има една приказка хвърли на зад за да намериш на пред. Иначе ден година храни тесларите туристите а все нямате . Алчност ще да е ..!
  • 14 1346

    22 1 Отговор
    Спокойно български "хотелиери", скоро няма да имате нужда от персонал. защото и туристите мазохисти, съвсем ще изчезнат.
  • 15 Ако

    16 0 Отговор
    изтраят 2 - 3 седмици , пак ще е много !
  • 16 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 17 И след

    14 1 Отговор
    някой и друг ден ще хвърлят черпака и ще си бият камшика към Турция или други туристически дестинации !
  • 18 Е супер

    19 0 Отговор
    Турските готвачи у нас, пък ние на почивка в Турция.
  • 19 Тома

    20 1 Отговор
    Защо ли българските готвачи работят по чужбина.Да попитаме ресторантьорите как са ги к.латили със заплатите
  • 20 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 21 Няма как

    6 1 Отговор
    На един Турси готвач трябва да назначат 5наши работници. Закон
  • 22 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 23 Ромчето

    2 0 Отговор
    Ще ядем баклава и лоена супа!
  • 24 Този коментар е премахнат от модератор.