Цените на храните остават стабилни

Седмична справка на Министерството на земеделието и храните относно средните цени за периода  28 септември – 5 октомври 2011 г.

През анализирания период средните цени на агнешко месо се запазват непроменени в по-голямата част от областите на страната. Спрямо предходната седмица изменение се наблюдава само на цените на едро на цяло агне във Велико Търново (нарастване с 10,8%) и в Шумен (понижение с 21,8%).

През периода на наблюдение отново се наблюдава низходящо движение на цените на брашно тип „500” както на едро, така и на дребно.
Средно за страната брашното на едро се търгува на цена 0,89 лв./кг, като се отчита понижение с 0,01 лв./кг или с 1,1% спрямо предходната седмица.

През разглеждания период цените на дребно на брашното в ДТО са в рамките от 0,98 лв./кг до 1,25 лв./кг. Най-ниските стойности се отчитат във Варна, а най-високите в Благоевград, Габрово, Кюстендил и Перник. В осем от областите се регистрира понижение на ценовите нива, най-значително в Ловеч (с 0,06 лв./кг или 5,2%) и в Благоевград и Кюстендил (с по 0,05 лв./кг или 3,8%).

Средно за страната, цените в големите супермаркети са по-ниски от тези в малките магазини с 0,09 лв./кг. 

През периода на наблюдение (28.09.-05.10.2011 г.) средните цени на едро и дребно на яйцата се запазват на нивата от предходната седмица.

През последната седмица при търговията с рафинирано слънчогледово олио не се наблюдават сериозни ценови изменения. Средната цена на олиото на едро за страната остава без промяна спрямо предходния седмичен период. При търговията с олио на дребно както в големите търговски вериги, така и в другите търговски обекти се отчита леко понижение на стойностите.  

И през тази седмица пазарът на пилешко месо в страната остава относително спокоен.

През анализирания период средните цени на бялата кристална захар за страната както при търговията на едро, така и на дребно, отбелязват минимално понижение.