Месо с изтекъл срок не е стигало до потребителя

Около 4 тона старо месо бяха открити в складовете на „Меком“ преди дни. Анкета на кореспондента на БНР в Силистра Маргарита Иванова показа, че гражданите на Силистра смятат, че има слаб контрол и отговорност носи не само производителят, но и контролните органи. Не съм изненадана от това, което се случи. Хубаво е, че го разкриха, не че на са го знаели досега. Бизнесът не може да е на гърба на хората. Нямам доверие на контролните органи, за пари са готови на всичко. Ние не сме информирани и етикетите не отразяват действителното положение. Малките производители ги забраняват, а на големите дават шанс за тровят хората, казват още силистренци.

Може би хората имат право да недоволстват след това, което се случи, но не бих казал, че контролът е занижен, каза в "Преди всички д-р Йордан Войнов, директор на Агенцията за контрол на храните.

Има тонове иззето месо, затворени обекти. Към момента екип от София продължава работа. За мен е странно, че такова месо може да се намери в едно от най-големите предприятия. Необяснимо е, защото досега много мисии са минавали през „Меком“. Вината е поделена между нашите хора и собственика на предприятието. Двама от отговорните служители на Дирекцията по контрол на храните са отстранени от работа, докато тече проверката. Недоумявам как може инспектор с дългогодишен стаж да пропусне такова месо във фризера. Пропуск е, дори месото да е предназначено за екарисажа.  Половината от магазините нямат договори за извозване на отпадните продукти. Има нужда от нова наредба. Правилата могат да бъдат разписани до месец. Няма данни, че месо в изтекъл срок е влизало в търговската мрежа. Хората нямат основания за притеснения, каза още Войнов.