Нова мода обхвана българските черноморски курорти и заведенията в тях. Това показват десетки постове в социалните мрежи, както и проверки на журналисти и експерти от Комисията за защита на потребителите. Става дума за обявяване на ястията в менюто не на порция или брой, а в грамаж.
Защо се прави това? Отговорът е много лесен-така винаги прецакан е клиентът на заведението. Да, той е запознат, че 100 грама цаца е 2.90 лева, но в поднесената му порция има толкова грама, колкото реши готвачът. Или собственикът на ресторанта. Дали са 300 грама или 180-никой няма под ръка везна, за да претегли порцията. А никъде не пише дали грамажът е преди или след пърженето на рибата. А и кой да провери това.
Това прави възможно сметката да ти порасне до 200-300 лева, ако не си внимавал в поръчката си и в обявените цени на грамаж. В миналото остана практиката да се обявява цена на порция, явно това е станало неизгодно на ресторантьорите.
В тази връзка особено не на място е коментарът на някои, обявили се за големи разбирачи готвачи. Имало скъпи пържоли, да са гледали клиентите какво си поръчват. То че има скъпи пържоли има, но какво точно е в чинията на попадналия на родното море почиващ е друга работа.
Проблемът е,че у нас за месец-месец и половина някои искат да натрупат пари за цяла година. Няма лошо, но да става за сметка на качество на храна и обслужване, а не в лов на доверчиви и наивни клиенти.
С тази практика и получените като резултат цени в заведенията се прави следващата крачка по пътя към прогонване на що-годе платежоспособни туристи от родното Черноморие.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Този коментар е премахнат от модератор.
2 ИСТИНСКИЯ ГРАД КОЗЛОДУЙ
Коментиран от #15
11:33 21.07.2023
3 Този коментар е премахнат от модератор.
4 Този коментар е премахнат от модератор.
5 Сиганян
11:34 21.07.2023
6 Този коментар е премахнат от модератор.
7 Така работи мутроменижмънта
11:35 21.07.2023
8 Последния Софиянец
Коментиран от #11, #35
11:36 21.07.2023
9 Стамат
Коментиран от #16, #29
11:38 21.07.2023
10 Последния Софиянец
Коментиран от #28
11:40 21.07.2023
11 оня с големия
До коментар #8 от "Последния Софиянец":
А тупалката е безплатна11:40 21.07.2023
12 ДА бе да
11:40 21.07.2023
13 Деций
11:40 21.07.2023
14 Азззз
11:41 21.07.2023
15 Този коментар е премахнат от модератор.
16 Ама що до сега си ходил
До коментар #9 от "Стамат":
Аз ако не ида на турция не ходя никъде за мен бегето няма море от 1990г11:42 21.07.2023
17 Бай Ганя
Коментиран от #19
11:43 21.07.2023
18 Дааа
Ако се оксже по-малко искайте отстъпка или викайте инспектори.
Коментиран от #72
11:45 21.07.2023
19 Соломон Паси
До коментар #17 от "Бай Ганя":
Българите са толкова бедни че вместо супа ядат краставица с вода.11:45 21.07.2023
20 Дорде туризма енергетиката
11:45 21.07.2023
21 РЕАЛИСТ
11:45 21.07.2023
22 Перо
Коментиран от #43
11:46 21.07.2023
23 Даниел
11:47 21.07.2023
24 Реалист
11:48 21.07.2023
25 ИСТИНСКИЯ ГРАД КОЗЛОДУЙ
До коментар #15 от "а ти":
Моля Към Непознати Хора се Пише и Говори На Виеобидите Ви Показват Вашия Умствен Багаж Моля
11:48 21.07.2023
26 Гласувал
11:48 21.07.2023
27 Този коментар е премахнат от модератор.
28 честен ционист
До коментар #10 от "Последния Софиянец":
Щото е и много постно. В твойто кръчме лепите ли от тия гадните, жълти стикерчета с актуализираните цени? И по колко салфетки слгате на маса, или по-добре да питам, слагате ли някакви въобще.Коментиран от #60
11:48 21.07.2023
29 ИСТИНСКИЯ ГРАД КОЗЛОДУЙ
До коментар #9 от "Стамат":
Прав Си11:50 21.07.2023
30 Какви са
11:51 21.07.2023
31 Супер
11:51 21.07.2023
32 Г-ца каприз
11:51 21.07.2023
33 Този коментар е премахнат от модератор.
34 Бегове
11:52 21.07.2023
35 Този коментар е премахнат от модератор.
36 Този коментар е премахнат от модератор.
37 Този коментар е премахнат от модератор.
38 123
Коментиран от #40
11:55 21.07.2023
39 оня с коня
11:57 21.07.2023
40 честен ционист
До коментар #38 от "123":
В Турция е подобна картинка, само дето там са малко по-щедри в порциона. Ама сега с тия цени на месата и там вече правят на Ганчо пинизите.Коментиран от #48
11:58 21.07.2023
41 БКП-КПСС вечна дружба
Те само рушат .
Коментиран от #53, #84
11:59 21.07.2023
42 скоро,скоро!!!
11:59 21.07.2023
43 Бг Турист...
До коментар #22 от "Перо":
Искаш да ме убесиш, че на мутроморието се продава от скъпото американско или аржентинско телешко или говеждо..ти не си добре бе..Коментиран от #93
12:00 21.07.2023
44 Шеф Готвач
12:01 21.07.2023
45 Професор
Коментиран от #49
12:01 21.07.2023
46 скоро,скоро!!!
12:03 21.07.2023
47 Тъпо!
12:03 21.07.2023
48 Бг Турист...
До коментар #40 от "честен ционист":
Иди в Албания..прекрасно море, прекрасна кухня и усмихнати хора..с 15 евра се нахранихме фамилията, че и остана даже... а който иска да е патриот, да хОди на мутроморието да дъвче гумени пържоли по 250лв едната..няма да му уври кратуната на Ганьо..нямааа..12:05 21.07.2023
49 Този коментар е премахнат от модератор.
50 Професор
До коментар #49 от "Бесен-_ Язовец":
А ти ми яж...знаеш какво.12:06 21.07.2023
51 българин
Коментиран от #58, #59
12:06 21.07.2023
52 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
ни цакат с 5% сложна лихва,
а не обявят , че ще вземат
90% върху изтеглената сума ❗
12:07 21.07.2023
53 Не рушат
До коментар #41 от "БКП-КПСС вечна дружба":
А само слагат капани и грабят и сека вечер се събират и се кикотят кой колко е ограбил клиентелата и се настървят един други да грабят още повече...тва е беге море12:08 21.07.2023
54 Ден година храни
12:10 21.07.2023
55 Незнам защо
12:11 21.07.2023
56 тук там травълър
После, защо хората искали в Гърция, а не на черноморието!
12:11 21.07.2023
57 Мухаа,хаа!
Коментиран от #61
12:11 21.07.2023
58 Бг Турист...
До коментар #51 от "българин":
е, аз пък от 20 години не стъпвам на тая клоака...а от 4 години минавам за 10-15 дена и в Албания..подминаха ни като експресен влак малка гара в туризма..за Хърватска илин Черногорието даже не отварям дума..хем по-близо, хем по-евтино, хем по-хубаво.Знаят хората как се прави морски туризъм..можем само праха да им дишаме.. но все пак има и нещо хубаво..не е далече денят, когат ще почнат да събарят тия хотели по брега на морето..както ги събориха в Испания..ще си умра от кеф тогава..12:12 21.07.2023
59 прав си
До коментар #51 от "българин":
Остават неграмотните, тези същите, които останаха след промените и , които се бият в гърдите,че били патриоти,а истината е, че са некадърни12:14 21.07.2023
60 Последния Софиянец
До коментар #28 от "честен ционист":
Салфетките ги режем с ножица на две.12:15 21.07.2023
61 Този коментар е премахнат от модератор.
62 Чужденците не четат ,,Факти,,
Коментиран от #67
12:16 21.07.2023
63 Купете си термоси и индукционни котлони
Суха храна и вода за из път
Бай Ганьо с дисагите из страните на ЕС с БДЖ и други влакове
12:18 21.07.2023
64 Готвене за начинаещи
Прегледайте го, няма да съжалявате. Като се научите да готвите
трудно ще поглеждате към храна от улицата.
12:18 21.07.2023
65 Трайчо
Коментиран от #74
12:20 21.07.2023
66 Не ме интересува
да му мисли.
12:21 21.07.2023
67 Рибарин по къси гащи...
До коментар #62 от "Чужденците не четат ,,Факти,,":
Абе че не четат- верно е..ама като гледам какъв е пущинак по морето..пак добре, че държавата изхранва укрите, май само те са на морето .В рекламата има едно правило- правилото на дванадесетте--всеки клиент, останал доволен, ще ти доведе още 12- познати , приятели..колеги..но остане ли недоволен, ще ти дръпне поне 50 ..от уста на уста..това е най-добрата реклама. Това не можаха да разберат кратуня ците по морето..12:22 21.07.2023
68 Луд
12:23 21.07.2023
69 Троян
12:23 21.07.2023
70 Съдията Дред
12:24 21.07.2023
71 Как
12:24 21.07.2023
72 Бу Бу
До коментар #18 от "Дааа":
Хубаво предложение, НО и трябва да има витрина към кухнята, през която клиентите да гледат какво се прави вътре. Друго решение е да влезнеш в ресторанта и да поръчаш 20 ОТДЕЛНИ порции по 10гр. всяка. Изрично да поръчаш да не се смесват , а да са отделни.12:28 21.07.2023
73 На гърците им дадоха заеми 600 млрд ЕС
Коментиран от #79
12:30 21.07.2023
74 Рибарин по къси гащи...
До коментар #65 от "Трайчо":
Аз пък съм на Йонийско море..Канали... фрапе-1,5Е + вода+чадър и шезлонг..сладолед- мелба с котешки езичета-2 евра... бирата е поскъпнала леко в сравнение с миналата година- 2-2,20 евра...пор ция прясна сардела/ не от цацата с неизвестен произход, отлежала с години дълбоко замразена/- 1,5 евра за 300гр..Парче пица/ горе-долу парчето е като за двама възрастни/ - 1,8 евра. Пиле на грил/не врабче, /11,20 евра /бр. абе за всеки джоб има ..а Ганьо да опъва гумени пържоли по 200лв бройката..като му е малко акъла..12:31 21.07.2023
75 Хост
Коментиран от #87
12:32 21.07.2023
76 това е лудост
Коментиран от #98
12:32 21.07.2023
77 Някой е внесъл 26 годишно замразено от
12:34 21.07.2023
78 Този коментар е премахнат от модератор.
79 ХиХиХи
До коментар #73 от "На гърците им дадоха заеми 600 млрд ЕС":
Напротив, нашите ще ги откраднат, както окрадоха милиардите от ЕС12:35 21.07.2023
80 един
12:36 21.07.2023
81 Троян
Коментиран от #86
12:37 21.07.2023
82 Моряка
12:41 21.07.2023
83 Гощо
Коментиран от #85, #119
12:42 21.07.2023
84 тц тц
До коментар #41 от "БКП-КПСС вечна дружба":
99% от заведенията и хотелите се държат от хора на ГЕРБ и ДПС, някои държат и цели курорти, а ГЕРБ и ДПС са евроатлантици №1, особено след като бяха изпрани от Кирчо:)12:44 21.07.2023
85 Тапа Нар
До коментар #83 от "Гощо":
е нали това правим бе милорд? Седим си на Гърция, щото сме плебеи, обаче нашего брата ганио хотелиер пищи, че няма клиенти??12:45 21.07.2023
86 Моряка
До коментар #81 от "Троян":
Живей си,бе колега.Да не мислиш,че на село не ти заваждат или не злословят зад гърба ти.Само като чуят, че си маряк и те намразват първосигнално.12:47 21.07.2023
87 В Япония има восъчни модели на това
До коментар #75 от "Хост":
Което предлагат и ти си избираш което искаш и като ти го поднесат няма разлика от восъчния модел12:48 21.07.2023
88 патето Яки
12:56 21.07.2023
89 Троян
12:58 21.07.2023
90 Вярно е
13:03 21.07.2023
91 БАЦЕ ЕООД
13:04 21.07.2023
92 това
13:09 21.07.2023
93 Перо
До коментар #43 от "Бг Турист...":
Минало е покрай американското или аржентинското месо! Купено е от Лидл за 25 лв. парчето! Но щом има селска клиентела, да плащат по 800 лв. порцията, нека се правят на “велики”! После ще си лижат нещо за сол и ще ходят на протести! Не разбирам защо тогава занимават публиката с простотиите си!Коментиран от #97
13:09 21.07.2023
94 Васил
13:53 21.07.2023
95 Хахаха
13:54 21.07.2023
96 Потребител
В Гърция рибите винаги са били на килограм. Сервитьорът ти съобщава колко грама горе-долу ще е рибата и колко ще струва. Когато поръчваш си наясно колко ще платиш. Веднъж в Уранополи вечеряхме много късно и собственикът ни предложи прясна риба от почти 2 килограма за 25 евро, за да не остава за утре. Добре, че бяхме 2 семейства. Пак направихме добре сметка, но пихме по-скъпи вина.
13:56 21.07.2023
97 Снабдител
До коментар #93 от "Перо":
Момче, съчиняваш си някакви истории и после им вярваш. В Лидъл можеш да видиш Бляк Ангъс веднъж на 2 месеца, а в ресторанта трябва да се зарежда всеки ден. Затова ресторантите не зареждат от Лидъл, а от проверени доставчици.Коментиран от #102
14:00 21.07.2023
98 Верно има луд
До коментар #76 от "това е лудост":
Напитките си ги поръчваш на грамаж или на бутилка. На топлата витрина в Кауфланд ти продават на грамаж. На капанчето на пазар ти сипват картофите и салатата също на грамаж. Или ти не си ходил по тези места?Коментиран от #101
14:07 21.07.2023
99 Тома
14:30 21.07.2023
100 Шанел
14:44 21.07.2023
101 111
До коментар #98 от "Верно има луд":
А ти като си ходил по тия места, да си видял, че меренето в тях става пред клиента и на меителни уреди с лепенка за проверка от Метрологията. Няма да ти говоря и какви задължения за подръжка има персонала, какви са глобите за собственика, и че ако уредите работят неправилно, това е имиджов и финансов проблем за собственика.В случая с алкохолните напитки, продавани на мл -50 и 100), и децата знаят, че се лъже, но при цени от 6-10 лв., да те излъжат 1-2 лева при около 20 % измама ( повече се забелязва и с просто око, особено от редовни пиячи). А при 500 гр сурова пържола ( къде нашите ресторантьоро видяха такъв стандарт за порция), могат да те измамят спокойно със 100-150 грама, без да имаш начин за проверка. При обявена цена цена от 35 лв. / 100 гр., това са между 35 и 52 лв за порция!!!!
Да не говорим, че данъчните много трудно могат да направят проверка, и така се мами и държавата. А ако все пак някой по-окумуш данъчен все пак се заяде, собственикът, направил пачки без труд, лесно може да "замаже" очите му с някоя и друга зелена купюра. И после - Къде са клиентите? Нъц, мутри! Мъжко д.. е се работи венъж!
14:56 21.07.2023
102 111
До коментар #97 от "Снабдител":
Колко да са проверени? Толкова, че могат да ти фактурират развалено конско от Румъния за какъвто искаш телешки стек от най-висок клас?15:01 21.07.2023
103 Анонимен
15:27 21.07.2023
104 Митев
15:35 21.07.2023
105 все едно
15:38 21.07.2023
106 Сталин
16:01 21.07.2023
107 Извьнземен
16:43 21.07.2023
108 Кико
19:06 21.07.2023
109 Никола
09:21 22.07.2023
110 Кочо Мучо
13:28 22.07.2023
111 Хаха
Коментиран от #114
14:20 22.07.2023
112 Зоопарк на изиграни
15:23 22.07.2023
113 Иванов
15:54 22.07.2023
114 Станимир Ненов
До коментар #111 от "Хаха":
Ами не е така! Там можеш да си поръчаш 100 грама сирене и са задължени да го претеглят пред теб! А има и контролни везни за опакованата стока. Айде, мислете преди да пишете тъпи коментари!!!!17:41 22.07.2023
115 Този,
18:30 22.07.2023
116 Този коментар е премахнат от модератор.
117 Грам
10:41 23.07.2023
118 Българин
12:34 23.07.2023
119 Атттаа
До коментар #83 от "Гощо":
А в магазина на Армани пише ли с малки букви някъде, че цената е на квадратен сантиметър?13:14 23.07.2023
120 Пародия
15:45 23.07.2023
121 Серсемин
19:09 23.07.2023
122 Го го
19:50 23.07.2023
123 Селянин
10:06 24.07.2023