Last news in Fakti
Новини
Любопитно »
Рецепта на деня: Пай с месо и бутер тесто
  Тема: Какво да сготвя

27 Декември, 2019 10:05 7 207 10

Рецепта на деня: Пай с месо и бутер тесто

  • пай-
  • месо-
  • телешко-
  • бутер тесто-
  • гъби-
  • какво да сготвя

Специалитет за делник и празник

Рецепта на деня: Пай с месо и бутер тесто - 1
Снимка: Shutterstock
Венелина Маринова Венелина Маринова Автор във Fakti.bg

Предлагаме ви интересен специалитет, с който да накарате всички около масата да си оближат пръстите. Подходящ е за делник и празник и винаги впечатлява.

Необходими продукти:

1 кг телешко месо (шол)

400 гр бутертесто

1 яйце

350 гр гъби (пачи крак, печурки, манатарки)

3 глави лук

200 мл червено вино

200 мл бульон

5 скилидки чесън

сол
черен пипер
розмарин
зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте и почистете гъбите, нарежете лука, месото и чесъна.

Нагрейте в тиган зехтина и в него запържете месото. Прибавете всички останали нарязани съставки и за 3-4 минути разбъркайте на умерен огън.

Прибавете виното, бульона и подправките и задушавайте, докато месото омекне. Прехвърлете го в йенска тенджера. Отгоре покрийте с бутер тестото и леко го подвийте навътре. Намажете с разбито яйце и печете 25-30 минути на 180 градуса.


Поставете оценка:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Оценка 4.4 от 10 гласа.
Четете ни в Google NewsЧетете ни и в Google News


Свързани новини


Напиши коментар:


ПУБЛИКУВАЙ
ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

ПОСЛЕДНИ ПЪРВИ

  • 1 Johansson

    3 1 Отговор
    Пак 2ра употреба.

    10:19 27.12.2019

  • 2 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 3 Един ....

    6 1 Отговор
    Кучето ми много го хареса този пай ...

    Коментиран от #5

    10:29 27.12.2019

  • 4 Турчету от иран

    4 0 Отговор
    Нямаше ляп, сега ям пържоли на корем и вино пия на корем, ко ми трябва бутерки...!!!

    10:39 27.12.2019

  • 5 а за котка

    5 0 Отговор

    До коментар #3 от "Един ....":

    дали става? Че е малко капризна!

    10:39 27.12.2019

  • 6 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 7 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 8 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 9 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 10 Този коментар е премахнат от модератор.