ФАКТИ.БГ

Как да сварим пастата, без да чакаме водата да заври (ВИДЕО)

Този лесен кулинарен трик ни помага да готвим макаронените изделия много по-бързо

Публикувана: 13 Февруари, 2020 15:54
16 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 1751
Как да сварим пастата, без да чакаме водата да заври (ВИДЕО)
Снимки: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3 от 8 гласа.

В забързаното ежедневие готвенето може да бъде истинско изпитание. Какво можем да сготвим, когато времето ни е ограничено и бързаме за следващата важна задача?

Едно от най-любимите ястия на всички са спагетите, макароните, талиателите и изобщо всички други подобни изделия.

Но нямате време да чакате водата да заври? Оказва се, че няма нужда! Има и друг начин за приготвяне на тестени изделия и той коренно се различава от този, с който сме свикнали.

Опитайте да готвите макаронени изделия по този начин и направо ще се преродите.

И така – всички сме свикнали да готвим макаронени изделия в голям съд и с много вода. Изчакваме докато водата заври и поставяме макароните във вряща вода. Понякога те се варят толкова дълго време, че търпението ни направо изчезва.

Оказва се, че това не е необходимо да се прави.

Когато следващия път готвите паста вземете голяма тенджера, сложете в нея необходимото количество тестени изделия и ги залейте със студена вода (до толкова, че да бъдат изцяло потопени под водата).

Поради факта, че водата е студена, пастата няма да залепне и ще се сготви перфектно. Все още трябва периодично да разбърквате пастата, но ще ви отнеме много по-малко време да я приготвите. Малко преди водата да заври изключете котлона и махнете тенджерата от котлона. Това е!

След като сготвите тестените изделия не изсипвайте водата в мивката. Пастата съдържа много нишесте, което се отделя по време на варенето. Течността, останала след готвене, съдържа същото нишесте, което е отлична основа за сосове. Те ще бъдат по-вкусни, по-равномерни и по-плътни.


Поставете оценка на статията:
Оценка 3 от 8 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Чъки
1 Отговор
Ти знаеш ли ко е паста и ко е спагет и макарон?

Коментиран от #16


Оценка:
-3 +9

Рьоне Артоа
2 Отговор
Публикувано във факти.бг: "....без да чакаме водата да се свари"..."Сварете" си водата, не се излагайте!

Коментиран от #5


Оценка:
-0 +26

El chochone
3 Отговор
Мила ми Събинче,мила ми мисирке,водата не може да се свари,а най може да заври.!!!

Оценка:
-0 +23

Ужас
4 Отговор
Поне й кажете, че е "заври", а не "свари", че мисирката чете и не знае къде бърка..допитва се и до висшите мисирки (редакторите), но и те не знаят...

Оценка:
-0 +18

Бесен Язовец
5 Отговор

До коментар #2 от "Рьоне Артоа":


Е какво нова рецепта киснати макарони или там каквото нарича паста не много ясно!

Оценка:
-0 +9

Къва паста бе вашта шибана маичица
6 Отговор
На макарони им викате паста на готвач шеф😂😂😂😂😂😂😂

Оценка:
-0 +5

Витали
7 Отговор
И слагате два чорапа за аромат. Если нямате, ще ви дадем.

Оценка:
-0 +8

преродената мария А
8 Отговор
Като няма хляб, яжте паста! ББ.

Оценка:
-0 +7

Луд Кмионджия
9 Отговор
Доживях да прочета рецепта за сварен вода. Това е то американски интелект.

Оценка:
-0 +6

Следващи задачи, кои са те...!?
10 Отговор
Интересен факт, аз имам много задачи, слагам боб сутринта на 1,веперта е готов, трака и в тенжерата и в корема..!!!

Коментиран от #11


Оценка:
-0 +2

Фауст
11 Отговор

До коментар #10 от "Следващи задачи, кои са те...!?":


Боб се прави със запечена вода😅

Коментиран от #12


Оценка:
-2 +6

Ядеш запечени работи
12 Отговор

До коментар #11 от "Фауст":


Пък и други неща, яж свикнал си...!!!

Оценка:
-0 +1

Гошо
13 Отговор
Събче, бейби, тамън мислех да си направя една тенджерка шкембенце и ти ми €б@ м.@.@! Каня те официално да ми дойдеш на гости да я духаш

Коментиран от #15


Оценка:
-0 +1

Майтапа настрана
14 Отговор
Но от пастите по вкусно нещо няма (фетучини на 1 място..!)

Оценка:
-1 +2

15
Този коментар е премахнат от модератор
16
Този коментар е премахнат от модератор
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.

Ловци на бисери
Ивайло Калфин
Така евродепутатът от левицата Ивайло Калфин отговори пред "Тази сутрин" по bTV на упреците на лидера на БСП Сергей Станишев, че е напуснал мача в 90-ата минута.
Мачът свърши и започна нов!"

Още бисери