3 Март, 2020 10:05 5 599 10

Рецепта на деня: Пържоли по тракийски

свинско-
пържоли-
тракийски-
гъби-
чушки-
какво да сготвя

Крехки и ароматни

Рецепта на деня: Пържоли по тракийски - 1

Снимка: Shutterstock

Венелина Маринова

Автор във Fakti.bg

Крехко свинско със задушени зеленчуци, ето как да го приготвите.

Необходими продукти:

4-5 свински пържоли

400 гр. картофи

200 гр. чушки /печени червени/

250 гр. гъби

3 глави лук

4 с.л. брашно

1 к.ч. олио

1 ч.л. червен пипер

1 дафинов лист

сол

Начин на приготвяне:

Начукайте пържолите, осолете ги и ги оваляйте в брашно.

Запечатайте ги в олиото. В същата мазнина задушете ситно нарязания лук, гъби и чушки.

Прибавете червения пипер, сол, дафинов лист и залейте с вода.

Сложете пържолите в тавичка, залейте ги със сместа от гъби и запечете в умерена фурна.

Поднесете с пържени картофи и свежа салата.

Поставете оценка:

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Оценка 3.4 от 12 гласа.

Четете ни и в Google News

Свързани новини

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

ПОСЛЕДНИ ПЪРВИ

1 Вчера ядох свинску

3 6 Отговор

И вдигнах кръвно, отказвам го...!
Коментиран от #2, #4, #6

10:10 03.03.2020
2 Диагноза

13 2 Отговор

До коментар #1 от "Вчера ядох свинску":
Еми защото е било без домашно винце...затова.Я апни 3-4 пържолки от св врат с 2 кила дом винце па да видиш дали ще ти е зле.
Коментиран от #3

10:17 03.03.2020
3 Затова ли налиташ плюс на съседи

1 9 Отговор

До коментар #2 от "Диагноза":
Две кила вино, отде го купи от Онча ли..?! (Затова гледаш като бик с кървясали очи...!)
Коментиран от #5

10:22 03.03.2020
4 Гъдулан Нашмъркаев

1 2 Отговор

До коментар #1 от "Вчера ядох свинску":
Оти хапна свинско. :-)) Затова ти е зле. Я виж, китайците само кучета и котки ядът, свинско не харесват. А и тука рецептата е объркана. Госпожа в рецептата не е свинско месо а кучешко, или котешко, е ако можеш да хванеш котката разбира се. :-)) Е на, вчера отидох да изхвърля боклука, отварям кофата а вътре се свил един дръпнат в ъгъла и ме гледа. И аз го питам - Абе човек какво правиш тук ?
А дръпнатия ми отговаря на лош Български - Така мау !? т.е. Чакал Мяу - демек Чакал котка да дойде.
:-)) Ейй много ги разбирам аз езиците, ей. :-) Е, всеки като изкара 2 месеца в Трън и вече всякакъвезик разбирА. А и сащисаните нали признаха трънският диалект за западен езим, та някакъв мяу-бау няма да разбера.

11:45 03.03.2020
5 Този коментар е премахнат от модератор.
6 Този коментар е премахнат от модератор.
7 Отхвърлена от моногагомна..!

1 1 Отговор

От мен избухването от вас многуту,, напикаването,, защо, защото сте стари и доста употребени и не ставате за нищу, чакате на чуждите синове, които вие когато сте опъвали каиша наляво и надясно, те не са били родени още..! Сега чакайте на тях да ви,, ограмотяват,, да ви хранят с котката си, да да ва черпят и разхождат на корем, дърти и грозни и прости пастърми..! Не ме интересува ако искате яжте и свински и,, другу,, както и го правите, но вашите момченца любовници не ядат свински, оти са от друга планета..!

13:32 03.03.2020
8 Този коментар е премахнат от модератор.
9 Красота

3 1 Отговор

а не префърцунени гурмета с пинтифлюшки, овкусени с винегрет от арганово олио, гуеранде и смръчкула поръсена с грюер и шалот

18:04 03.03.2020
10 219лв пенсия няма и болче от самолет

1 2 Отговор

Пържоли през комунизма сега мизерията на герберския режим.

10:49 04.03.2020