10 Март, 2020 10:05 5 542 12

Рецепта на деня: Бобена крем супа с бекон

  • боб-
  • крем супа-
  • бекон-
  • какво да сготвя

Една по-различна интерпретация на супа със зрял боб

Рецепта на деня: Бобена крем супа с бекон - 1
Снимка: Shutterstock

Рецептата за крем-супа от зрял боб с печен бекон не е особено популярна сред българските домакини. Макар да съдържа само класически продукти и подправки, вкусът на тази крем-супа е различен и интересен, и си заслужава да експериментирате.

Необходими продукти:

400 гр сварен боб

1 глава лук

1 морков

3 скилидки чесън

2 с. л. зехтин

джоджен

магданоз

1 с. л. червен пипер

чубрица

сол

3 с. л. сметана

50 гр. бекон

Начин на приготвяне:

Към сварения боб добавете почистените и нарязани на големи парчета морков и лук. Варете със солта и подправките до омекване на зеленчуците.

Пасирайте сварените боб, морков и лук до получаване на хомогенна гладка смес. След което към тях добавете сметаната и отново разбийте. Върнете сместа на котлона за 3-4 минути, за да заври отново. След това вашата супа от боб е готова, остава само да добавите и нарязания на много тънки ивици и запечен на тиган бекон. По желание можете да поднесете с хрупкави крутони.


Поставете оценка:
Оценка 3.1 от 8 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 PrO

    4 0 Отговор
    Вени да си направим едно фарт парти,след бобената крем супа?
  • 2 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 3 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 4 От голям буркан помия

    1 0 Отговор
    По добре звучи, не съм опитвала, предполагам след като е крем супа, няма да, дразни стомаха...!?
  • 5 висша простотия

    3 1 Отговор
    Чесън в боба и сметана.
  • 6 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 7 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 8 Прозтак

    2 3 Отговор
    Във всяка крем супа, може да, се сложи сметана и чесън по желание на клиента...!
  • 9 Лоретка

    0 0 Отговор
    Мука мука 🤣🤣🤣
  • 10 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 11 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 12 А Франкенщайн

    1 0 Отговор
    Какво прави, ближе сладоледа неспирно...и ми гледа гъсът...!