ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Най-вкусните пилешки бутчета

Със специален сос

Публикувана: 30 Май, 2020 16:05
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3556
Рецепта за вечеря: Най-вкусните пилешки бутчета
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 2.4 от 5 гласа.

Пилешкото месо е сред предпочитаните на трапезата на българите. То е бързо и лесно за обработката, но често става сухо при готвене. Тънкостите, за да бъде винаги сочно, се крият най-вече в използването на марината и точните подправки, пише flagman.bg

Необходими продукти:

6 горни бутчета

200 мл бяло вино

30 мл зехтин

150 г заквасена сметана

100 г бекон на кубчета

2 стръка праз (бялата част)

2 стръка салвия

4 с. л. горчица

1 с. л. бял синап

1/2 ч. л. куркума, сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Бутчетата се овкусяват със сол и черен пипер и се мажат с горчицата. Пържат се в зехтина до златисто. Беконът се запича в сух тиган до златисто. Прибавя се наситненият праз и се готви, докато омекне. Поръсва се с наситнената салвия, куркумата и зрънцата бял синап, запържват се за кратко и се налива бялото вино. Слага се и запърженото месо. Наливат се 300 мл вода и се готви под капак на много слаб огън 40 минути. Прибавя се сметаната и се готви още 15 минути.

Поставете оценка на статията:
Оценка 2.4 от 5 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
2222
1 Отговор
много вкусно из глежда

Оценка:
-1 +3

2
Този коментар е премахнат от модератор
Пържен боб на тиган
3 Отговор
Начин на приготвяне:
Нарязвал ситно няколко глави лук и 3-4 печени червени чушки, добавяш олио и запържваш.
Прибаваш един буркан варен боб от магазина и малко червен пипер.
Сервира се с хубаво българско сирене и питка.9

Оценка:
-0 +6

Порно
4 Отговор
Ако със заквасена сметана остане по сочно , значи не е пилешко.

Оценка:
-0 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Бойко Борисов
Бившият министър-председател коментира резултатите от работата на анкетната комисия за дейността на правителствения "Авиоотряд 28"
"Смея да твърдя, че така описани, полетите са ми до Луната, Тройната коалиция на Станишев е летяла до Марс, Юпитер, Сатурн, Уран, Нептун, Плутон, взети заедно“."

Още бисери