ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Домашен сладък суджук

Страхотен био десерт

Публикувана: 5 Август, 2020 10:05
6 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2257
Рецепта на деня: Домашен сладък суджук
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 5 от 2 гласа.

Сладък суджук е названието на известният турски био десерт  – „cevizli antep sucugu“, познат още като булсуджук или чурчхела.

Той съдържа орехова ядка, залята с сироп / петмез/ от грозде. Орехът е нанизан на конец и след заливането с петмеза се изсушава. Ето как да го приготвите:

Необходими продукти:

500 г орехови ядки

200 г натурално нишесте

200 г захар

1 л гроздов сок (шира)

Начин на приготвяне:

Ореховите ядки се нанизват на конец една с друга. Гроздовият сок са слага да заври, след това прибавяте захарта и нишестето, разбърквате с малко студена вода и се пуска на тънка струйка към сока.

Бърка се да стане като крем. Ядките се пускат при крема вадят се и се оставят малко да изсъхне, след това пак се пускат в крема, и така докато стане размер като на суджук. Оставя се цяла нощ да съхне на другия ден се поръсва с пудра захар. После се нарязва.

 

Поставете оценка на статията:
Оценка 5 от 2 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Суджук гейт
1 Отговор
По рецепта на баце.

Оценка:
-0 +8

Обичам
2 Отговор
Суджука на Сладък !

Оценка:
-0 +3

Герберчо
3 Отговор
Аааааааажгхххх! Това да не от 4 тона суджук на Боци?

Оценка:
-0 +5

Жечка и плъха
4 Отговор
Суджук ,какво е това ...?;

Оценка:
-0 +0

цербер
5 Отговор
залята сЪС сироп

Оценка:
-0 +0

цербер
6 Отговор
Ореховите ядки се нанизват на конец една сЛЕД друга. Бърка се ,ЗА да стане като крем. Ядките се пускат при крема, вадят се и се оставят малко да изсъхнАТ,

Оценка:
-0 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Георги Гергов
Бизнесменът критикува лидера на БСП Корнелия Нинова
Лъжата и циркаджилъците не са присъщи за нашата партия"

Още бисери
ТОП 5