ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Салата с патладжан, домати и специален дресинг

С плътен вкус и много засищаща

Публикувана: 5 Август, 2020 16:05
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 5997
Рецепта за вечеря: Салата с патладжан, домати и специален дресинг
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.4 от 16 гласа.

Най-често рецептите с патладжан са под формата на кьопоолу или пък като пържен патладжан с доматен сос. Supichka.com предлага нова и смела комбинация на иначе добре познати вкусове.

Необходими продукти:

1 патладжан

2 домата

100 грама сирене

3 с.л. горчица

1 с.л. мед

1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

Нарязвате патладжаните на колелца с дебелина около 0,5 см. След това ги посолявате и ги поставяте в гевгир за около 30 минути. Така патладжаните ще пуснат горчивия си сок и няма да дразнят стомаха. След около 30 минути ги измивате и подсушавате с домашна хартия.

Овалвате колелцата патладжан в олио, нареждате ги в тава и ги печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. След 10 минути вадите тавата от фурната и обръщате колелцата патладжан. След като патладжанът стане златист и от двете страни го вадите от фурната.

Нарязвате доматите, а от горчицата, зехтина и меда приготвяте дресинга за салатата с патладжани и домати. Разбърквате патладжана и доматите, слагате натрошено сирене и поливате с дресинга.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.4 от 16 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Радо
1 Отговор
Ясно - разбрах!!...първо изцеждаме патладжана, за да си пусне горчивия сок, и после слагаме 3 супени лъжици горчица.

Коментиран от #2


Оценка:
-4 +7

🏅🏅🏅🏅🏅🏅🏅
2 Отговор

До коментар #1 от "Радо":


😂😂😂😂😂

Оценка:
-0 +4

И аз разбрах отдавна
3 Отговор
Имам болни бъбреци ..!

Оценка:
-0 +4

Наталия Кобилкина
4 Отговор
Аз пък обичам вечер да ям кренвирш между две яйца, след 24.00ч

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.