Необходими продукти:
5-6 големи печени червени чушки
200 г натрошено сирене
2 яйца
1 малка глава кромид лук
2 скилидки чесън
5-6 с. л. брашно
2 с. л. олио
2 с. л. кисело мляко
щипка сода бикарбонат
малка китка магданоз
сол и черен пипер на вкус
мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
Печените чушки се смилат на по-едри парченца. Смесват се с яйцата, натрошеното сирене, брашното и олиото. Добавят се нарязаният лук, магданоз и пресованият чесън.
Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
Количеството сол се определя от това колко е солено сиренето.
Във вряща мазнина се изсипва със супена лъжица от сместа.
Пържат се от двете страни. Готовите кюфтета от печени червени чушки се сервират с млечен чеснов сос с копър.
Поставете оценка:
Оценка 3.9 от 30 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Лора
16:09 20.08.2020
2 Люти Бидонов
16:30 20.08.2020
3 Лятото това се яде
Коментиран от #4, #5, #7
16:34 20.08.2020
4 Този коментар е премахнат от модератор.
5 Този коментар е премахнат от модератор.
6 ✔️Pompev ®️
18:37 20.08.2020
7 ✔️Pompev ®️
До коментар #3 от "Лятото това се яде":
Така е18:37 20.08.2020
8 Този коментар е премахнат от модератор.
9 Този коментар е премахнат от модератор.
10 Наташа Винокурова
18:43 20.08.2020
11 Баба в жакузи
22:25 20.08.2020