ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Солена торта

С пиле

Публикувана: 3 Септември, 2020 16:56
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2117
Рецепта за вечеря: Солена торта
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 5 от 1 гласа.

Рецептата, която днес ще ви предложим, не е много проста. Това обаче далеч не означава, че трябва да се откажете от нея, пише jenata.blitz.bg. Става въпрос за солена торта с пилешко месо - чудесна идея както за празничната трапеза, така и за прекрасна вечеря за цялото семейство.

Цялата работа е, че ще ви трябват доста продукти. Но пък какъв мощен букет от вкусове ще получите само... Опитате ли я веднъж, ще я приготвяте отново и отново!

Продукти за тестото:

400 гр. пилешко филе
450 мл. кефир
2 яйца

100 гр. пшенично брашно
1 ч. л. бакпулвер
сол и черен пипер
щипка индийско орехче

Продукти за плънката:

250 гр. майонеза
200 гр. топено сирене
2 кисели краставички

15 зелени маслини
3 скилидки чесън
връзка зелен лук

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешките гърди на парчета и ги сложете в блендера.

Към тях добавете индийско орехче, сол и черен пипер. Смелете до получаване на кайма.

Добавете яйцата, кефира и брашното и разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса.

Сложете тигана на котлона, намажете го с олио и бавно започнете да печете основата - палачинки, от които по-късно ще направите тортата.

От забърканата смес трябва да ви се получат 7 или 8. Запържете ги от двете страни, докато омекнат.

Докато изстиват, може да се заемете с плънката.

Настържете краставиците и изцедете течността. След това настържете маслините и сиренето. Добавете майонезата и нарязания на ситно чесън. Разбъркайте всичко много добре.

Време е да сглобим тортата. Намажете един по един готовите блатове с плънката.

След това ги подредете един върху друг.

Отгоре може да поръсите с настърган кашкавал и пресен лук.

Готовата торта трябва да престои в хладилника за около час.

Нарежете я на парчета и събирайте всички около масата

Поставете оценка на статията:
Оценка 5 от 1 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
ГРАД КОЗЛОДУЙ
1 Отговор
БЛАГОДАРЯ госпожо МАРИНОВА

Оценка:
-2 +2

2
Този коментар е премахнат от модератор.
Малко е поизгорял
3 Отговор
този тутманик.

Оценка:
-1 +1

Лора
4 Отговор
Калкулацията ми идва нанагорнище..!

Оценка:
-0 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Слави Бинев
Слави Бинев за общуването си с почетния председател на ДПС Ахмед Доган
Контактът с Ахмед Доган носи удовлетворение."

Още бисери