3 Септември, 2020 16:56 2 744 4

Рецепта за вечеря: Солена торта

  • торта-
  • пиле-
  • какво да сготвя

С пиле

Рецепта за вечеря: Солена торта - 1
Снимка: Shutterstock

Рецептата, която днес ще ви предложим, не е много проста. Това обаче далеч не означава, че трябва да се откажете от нея, пише jenata.blitz.bg. Става въпрос за солена торта с пилешко месо - чудесна идея както за празничната трапеза, така и за прекрасна вечеря за цялото семейство.

Цялата работа е, че ще ви трябват доста продукти. Но пък какъв мощен букет от вкусове ще получите само... Опитате ли я веднъж, ще я приготвяте отново и отново!

Продукти за тестото:

400 гр. пилешко филе
450 мл. кефир
2 яйца

100 гр. пшенично брашно
1 ч. л. бакпулвер
сол и черен пипер
щипка индийско орехче

Продукти за плънката:

250 гр. майонеза
200 гр. топено сирене
2 кисели краставички

15 зелени маслини
3 скилидки чесън
връзка зелен лук

Начин на приготвяне:

Нарежете пилешките гърди на парчета и ги сложете в блендера.

Към тях добавете индийско орехче, сол и черен пипер. Смелете до получаване на кайма.

Добавете яйцата, кефира и брашното и разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса.

Сложете тигана на котлона, намажете го с олио и бавно започнете да печете основата - палачинки, от които по-късно ще направите тортата.

От забърканата смес трябва да ви се получат 7 или 8. Запържете ги от двете страни, докато омекнат.

Докато изстиват, може да се заемете с плънката.

Настържете краставиците и изцедете течността. След това настържете маслините и сиренето. Добавете майонезата и нарязания на ситно чесън. Разбъркайте всичко много добре.

Време е да сглобим тортата. Намажете един по един готовите блатове с плънката.

След това ги подредете един върху друг.

Отгоре може да поръсите с настърган кашкавал и пресен лук.

Готовата торта трябва да престои в хладилника за около час.

Нарежете я на парчета и събирайте всички около масата


Поставете оценка:
Оценка 5 от 1 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 ГРАД КОЗЛОДУЙ

    2 2 Отговор
    БЛАГОДАРЯ госпожо МАРИНОВА
  • 2 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 3 Малко е поизгорял

    1 1 Отговор
    този тутманик.
  • 4 Лора

    2 0 Отговор
    Калкулацията ми идва нанагорнище..!