Фолкпевицата Вероника, която на времето беше една от звездите на "Пайнер", стартира бизнес с известен ресторант в Морската градина на Бургас. Същият обект преди време бе стопанисван от самия шеф Манчев, пише varna24.bg. На бившата изпълнителка ще ѝ се наложи да чисти имиджа на заведението, което смени няколко собственика през годините, след като всеки от тях претърпя провал. За нея това е втори обект, като първия ѝ върви успешно и е популярен с разнообразието си от гофрети и други сладки и солени изкушения. И двата са кръстени на нейно име - Veronique.
Първото откриване на заведението бе през 2005 година. Тогава той бързо се превърна в хит за бургазлии. В него често обядваха и вечеряха едни от най-богатите хора на града, но славата му не продължи дълго. С течение на времето заведението западна и загуби голяма част от редовните си клиенти. B отчаян отпит да възвърне популярността му, управителят Живко Стоянов повика на помощ шеф Манчев, пише "Хотнюз".
Пред очите на зрителите стана ясно защо доскоро престижният ресторант е вече почти нефункциониращ. "Ресторантският бизнес иска професионализъм, а не аматьори! Сменяй си работата“, гневно се обръща тогава към собственика шеф Манчев.
През 2016 година ресторантът отново бе отворен, този път с ново име, нова концепция и заявка за високо ниво на обслужване и приготвяне на храната. През 2019 година за кратко заведението бе стопанисвано и от професионалния готвач Христо Бончев.
Под негово ръководство то просъществува по-малко и от година. Проблемът тук бе в непредвидените обстоятелства, извънредното положение и COVID-19, които не позволиха на новия наемател да се докаже и да изгради име. С днешна дата самата Вероника обяви през социалните мрежи, че започва ремонт и цялостно обновяване на ресторанта.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 Хигиенист
18:00 05.09.2020
2 Боко кръчмаря
18:02 05.09.2020
3 гост
18:08 05.09.2020
4 ГРАД КОЗЛОДУЙ
18:33 05.09.2020
5 Повтарям се
Коментиран от #8
18:33 05.09.2020
6 Брех тез фолкажийки
18:53 05.09.2020
7 Петър
18:55 05.09.2020
8 Dislike this, this like that
До коментар #5 от "Повтарям се":
Евала, много добре го обяснихте: "chef" не е "chief"!Коментиран от #13
19:03 05.09.2020
9 Кремълски Трол - Копейкин
23:08 05.09.2020
10 Настопроценти
05:14 06.09.2020
11 Ноне
17:38 06.09.2020
12 Този коментар е премахнат от модератор.
13 Оконтре
До коментар #8 от "Dislike this, this like that":
Chef /от френски произход/ е гл.готвач на кухня или шеф/директор на кухня, докато chief /от английски/ е главен, оглавяваващ, р-л и пр.Бългаският е 'беден' на нюанси и думи поради факта, че всички "тези неща" са внесени отвън - някои отскоро, други от много отдавна ...като "супа" например
17:36 07.09.2020
14 адолфо
12:51 08.09.2020
15 Друга тема
Това е истинският му живот !
Например други хора го направят на "нищо" , значи той няма да е на себе си , така че най добре да е шеф !
18:05 10.10.2020