ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Домашен стерилизиран доматен сок

Зимнина без консерванти

Публикувана: 14 Септември, 2020 10:05
6 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 4924
Рецепта на деня: Домашен стерилизиран доматен сок
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4.5 от 19 гласа.

Хубавото на домашното приготвяне на зимнина е, че не се използват консерванти. Именно такава е и днешната рецепта за доматен сок, който е истинско съвършенство на вкусовете, пише trafficnews.bg.

Необходими продукти:

6 кг домати
2 супени лъжици сол
4 супени лъжици захар
лук и люта чушка
целина, на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте добре доматите, почистете ги и ги нарежете на парчета. Смелете ги в мелачка за домати и ги прецедете със специална цедка. Изсипете ги в тенджера, добавете сол и захар и загрейте. Когато заврят, гответе още 10-15 минути.

Загрейте бутилките във фурна за 10 минути при 100 градуса. Изсипете горещите домати в горещите бутилки.

Поставете парче целофан, потопен в алкохол или ракия, върху всяка бутилка, закрепете го с ластик и сложете капачка.

Увийте бутилките с кърпа и ги оставете да се охладят за 24 часа.

Поставете оценка на статията:
Оценка 4.5 от 19 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
русенец
1 Отговор
Не може ли целофанът да е накиснат в одеколон, че ракията е ценна?:)

Оценка:
-3 +5

Баба Димчи от други занимания
2 Отговор
Пък и другите баби, нямат време за таквиз работи....! (Модерни времена на станаха, има китайско пюре с боя, върши същата работа...!)

Оценка:
-5 +11

Готвача
3 Отговор
СУПЕР СЛОЖНА И ТРУДОЕМКА РЕЦЕПТА.

Оценка:
-5 +3

За прозтите
4 Отговор
Само едно не е сложно..!

Оценка:
-1 +2

ГРАД КОЗЛОДУЙ
5 Отговор
БЛАГОДАРЯ ви госпожа МАРИНОВА за рецептата

Оценка:
-1 +2

Георгиева
6 Отговор
Наистина рецептата е супер. Прибавете и мен към благодарните .

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Ангел Петричев
Изпълнителният директор на Лудогорец коментира скандала между ръководството на тима от Разград и това на Литекс, по време на мач между двата отбора завършил 1:1:
Господин Стойчо Стоилов беше така любезен да ме напсува и не успях да се въздържа. Ще използвам вашата трибуна да се извиня, че малко си изтървах нервите. Мисля си, че в даден момент господин Стоилов се представя като бъдещ спортен директор на ЦСКА."

Още бисери
ТОП 5