ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Вълчи кюфтета

За много гладни

Публикувана: 26 Октомври, 2020 16:05
15 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 20216
Рецепта за вечеря: Вълчи кюфтета
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.9 от 73 гласа.

Необходими продукти:

500 г свинска кайма
2-3 глави лук
100 г бекон
250 г печурки
3 с.л. олио
магданоз, кимион, чубрица
черен пипер, сол

За гарнитурата:

500 г картофи
40 г краве масло
копър, сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарязвате лука, гъбите и бекона на ситно и ги задушавате в сгорещената мазнина. После ги смесвате с каймата, прибавяте подправките и омесвате добре.

Оформяте от сместа кюфтета, които изпържвате от двете страни в тефлонов тиган без мазнина.

Сварявате картофите в разтопеното масло, обелвате ги и ги нарязвате на дребно. Запържвате картофите в разтопеното масло и ги поръсвате с наситнен копър.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.9 от 73 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
САМО
1 Отговор
Като прочетох рецептата и се нахраних......Чак тежко ми стана......

Оценка:
-1 +31

ТОНИ
2 Отговор
Как точно се варят картофи в разтопено масло, после се обелват и се запържват пак в масло !!!????? Явно писещият рецептата не е влизал в кухня да готви, а преписва от някъде и спи едновременно !

Коментиран от #3, #5


Оценка:
-1 +74

3
Този коментар е премахнат от модератор.
Илия Чубриков
4 Отговор
Чубрица в кюфтетата слагат само селтаците. И целият блок мирише на прованс.

Коментиран от #12, #14


Оценка:
-40 +8

Гост като гост
5 Отговор

До коментар #2 от "ТОНИ":


И аз това се чудя как да ги сваря в маслото и после да ги запържа пак в масло

Коментиран от #6


Оценка:
-7 +26

гост
6 Отговор

До коментар #5 от "Гост като гост":


то интересно и как кюфтета се пържат без мазнина???

Оценка:
-1 +15

Оле мале
7 Отговор
Значииии, за пореден път ще се излея, защото имам чат пат диплома и стаж като готвач. Туй са пълни глупости. Първо всичко в грамаж, без да пише колко порции трябва да ти излязат. Второ няма кой да омеси каймата, която е без хляб и яйце (задълже при пържени кюфтета). Няма варене в мазнина!....А, да 2-3 глави лук на 500г кайма. Алоо, аз ако взема.три глави хубави ще дойде 1/1 лук и кайма...

Коментиран от #10


Оценка:
-1 +17

Аман от готвачи!!!
8 Отговор
Днес,да не би,да е първи април?

Оценка:
-3 +11

Аз лично
9 Отговор
Големи простотии. Не печатайте такива идиотщини! То бива- бива, мн се излагате

Оценка:
-2 +9

ха-ха
10 Отговор

До коментар #7 от "Оле мале":


Те и за това са вълчи кюфтета - за хора с вълчи глад. Пък, ако са ударил и 3-4 ракии с вълчо мезе ... Тогава плющиш всичко без да гледаш ( вкл. и храната :-)

Оценка:
-0 +9

Токо
11 Отговор
Ето за тези кюфтета мечтая Вени :) Ше ги ям и без да съм гладен !

Оценка:
-0 +6

Sud Sofia
12 Отговор

До коментар #4 от "Илия Чубриков":


От Люлин ли си? Ако да - там други няма.

Оценка:
-1 +3

13
Този коментар е премахнат от модератор.
Гларус
14 Отговор

До коментар #4 от "Илия Чубриков":


Е, ти да не искаш целия блок да мирише на жълти павета.:))

Оценка:
-0 +3

2кш
15 Отговор
Аз, мойте, ще ги изпържа само от едната страна

Оценка:
-1 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Франсоа Оланд
Френският президент остана изключително доволен от успеха на двойката в олимпийската дисциплина академично гребане - двойка скул (лека категория).
Поздравления за Пиер Уен и Жереми Азу! Те са олимпийски шампиони по гребане. Поздравления и ви благодаря за този трети златен медал!"

Още бисери