ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Икономичен кекс с ябълки и орехи

Предпочитан за похапване за закуска

Публикувана: 21 Ноември, 2020 10:05
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 4554
Рецепта на деня: Икономичен кекс с ябълки и орехи
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.9 от 13 гласа.

Няма нищо по-хубаво от аромата на току-що приготвения сладкиш с ябълки и канела. След щрудела с готови кори, той е най-предпочитан за похапване за закуска. Tialoto.bg представя една много лесна и икономична рецепта.

Необходими продукти:

- 3 големи ябълки
- 2 яйца
- 1 ч. ч. захар
- половин бакпулвер (15-20 г)

- 2 чаени чаши брашно
- 125 мл олио
- 1 пакетче ванилия
- половин чаена лъжица канела
- пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Взимате подходяща купа и чуквате яйцата. Разбивате ги с телена бъркалка или миксер, след което добавяте захарта и продължавате.

Към сладката яйчена смес добавяте олиото и отново разбърквате.

Измивате и изчиствате ябълките, след което ги настъргвате на най-едрата част на рендето.

Следващата стъпка е да объркате отделно брашното (пресято предварително) с бакпулвера, ванилията и канелата. После постепенно добавяте към яйцата, като бъркате енергично с миксера.

Накрая добавяте настърганите ябълки и парченцата орехи към тестото, като разбърквате с лъжица или шпатула.

Сместа се изсипва в добре намазана с олио форма за кекс. Ако желаете може да поръсите и малко брашно, за да сте сигурни, че ще се отлепи след изпичане. Пече се на добре загрята фурна, на 170 градуса, като след около 30 минути е готов.

За да проверите дали кексът с ябълки и орехи е добре изпечен, боднете клечка за зъби в него. Ако след изваждането ѝ по нея няма тесто, то вече може да изключвате фурната.

По желание може да го поръсите с малко пудра захар или да го гарнирате с любимия ви плодов чай.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.9 от 13 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
един от многото
1 Отговор
Само секс и кекс и са в рошавата главица!

Оценка:
-1 +3

2
Този коментар е премахнат от модератор.
Бакпулвер
3 Отговор
Вече и сутрешният кекс стана икономичен.

Оценка:
-1 +0

Лора
4 Отговор
Чудесна, рецепта...!

Оценка:
-1 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
ТОП 5