ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Пържен шаран на шайби

Поднесен с топла картофена салата е чудесна идея за вечеря

Публикувана: 27 Ноември, 2020 16:05
13 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2688
Рецепта за вечеря: Пържен шаран на шайби
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 2.8 от 4 гласа.

Шаранът е доста мазна и хранителна риба, като количеството мазнини в него зависи от условията и мястото, в които се е развивал. Като повечето риби, шаранът е източник на ценни ненаситени мастни киселини Омега-3, протеини и различни микроелементи, като фосфор. Ето как да го приготвите бързо и лесно на тиган:

Необходими продукти:

1 шаран
2 лимона
царевично брашно
млян черен пипер
сол
олио за пържене

Начин на приготвяне:

Почистете шарана от люспите и вътрешностите и го измийте. Нарежете го на средно дебели филии. Намажете филийките със сол и черен пипер. Оставете така 15-20 минути и след това оваляйте обилно в царевично брашно.

Изпържете шарана в сгорещена мазнина до получаването на златиста коричка. Поставете го върху кухненска хартия, за да се отцеди от излишната мазнина.

Сервирайте го с резени лимони. За гарнитура е много подходяща топла картофена салата.

Поставете оценка на статията:
Оценка 2.8 от 4 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
гостенин
1 Отговор
за вечеря нее добре да се яде шаран освен това ще мирише къщата. най добре е за събота и неделя към 14 ч за един дълъг обяд с бира или бяло вино.

Коментиран от #5, #8


Оценка:
-2 +13

2
Този коментар е премахнат от модератор.
3
Този коментар е премахнат от модератор.
4
Този коментар е премахнат от модератор.
И с Дамски
5 Отговор

До коментар #1 от "гостенин":


За компания плюс шпековия салам...!

Оценка:
-1 +5

По съсетки с младеш
6 Отговор
Стана ми густо от тази рецепта....!

Оценка:
-1 +4

ГРАД КОЗЛОДУЙ
7 Отговор
БЛАГОДАРЯ за предложената рецепта госпожо МАРИНОВА
ОБИЧАМ ВИ ваш и на ФАКТИ БГ ФЕН

Оценка:
-2 +1

Младешки кир ше има ли
8 Отговор

До коментар #1 от "гостенин":


Към тоз дълъг обяд парашке 70г,откога зе да ги разбираш. Тез работи, че и часа, браво завистливо Саре...!

Коментиран от #10


Оценка:
-3 +1

охлюв
9 Отговор
Има ли значение шарана гол ли е или облечен?

Оценка:
-1 +0

Гост
10 Отговор

До коментар #8 от "Младешки кир ше има ли":


Цял следобяд искаш нещо да ми кажеш! нали знаеш че тея писания скрит, са за жалки хора, бъди мъж къде те засегнах в коя статия, държиш се като на са р-ан, да е б те, да ..

Коментиран от #11, #13


Оценка:
-1 +0

На, тебе ли
11 Отговор

До коментар #10 от "Гост":


Никогаш,,.... изттривалке,,..!?

Коментиран от #12


Оценка:
-0 +3

И друго, многомногомногото
12 Отговор

До коментар #11 от "На, тебе ли":


Плюс, най старата, казахте, каквото имате да казвате,..! (Свръх нахалство се казва на това...!)

Оценка:
-0 +3

13
Този коментар е премахнат от модератор.
ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.