ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Рулца от тиквички с козе сирене

Интересна идея за перфектна вечеря

Публикувана: 5 Март, 2021 16:05
3 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2298
Рецепта за вечеря: Рулца от тиквички с козе сирене
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3 от 2 гласа.

Необходими продукти (за 2 ролца):

1 голяма тиквичка
50 гр саламурено козе сирене
20 гр крема сирене
15 мл лимонов сок
Сол
Смлян черен пипер
Сушена мащерка
8-10 листа от бейби спанак
Зехтин екстра върджин

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичката и я нарежете на 10 тънки резена. Можем да използваме добре наострен нож или още по-добре – ренде тип мандолина, така че всички резени да са еднакви. Поръсете всички резени със зехтин екстра върджин само от едната страна. Нагрейте грил тиган и поставете в него тиквичките с намазаната страна надолу. Настройте зоната за готвене на висока степен за 1-2 минути или докато не се появи символът за грил.

Отместете тигана от плота и го оставете настрани. Пригответе пълнежа, като направите смес от двете сирена и я подправите със сол, пипер и сушена мащерка на вкус. Добавете лимоновия сок и разбъркайте докато сместа не стане хомогенна. Разстелете домакинско прозрачно фолио върху работния ви плот и подредете отгоре му пет резена тиквички, като се уверите, че се припокриват един друг по дължина.

Отделете половина от пълнежа и го разстелете в единия край на редицата от резени. След това поръсете отгоре му бейби спанак. Навийте на руло с помощта на фолиото, така че да не се разпадне на отделни резени. Направете същото с останалите парчета и пълнежа.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3 от 2 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Речник
1 Отговор
рУлца

Оценка:
-1 +0

Лора
2 Отговор
Чудесна рецепта, браво....!

Оценка:
-1 +1

Социалист
3 Отговор
За сиренето са издоили Нинова.

Оценка:
-1 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


ТОП 5