Рецепта на деня: Солени мъфини без брашно

Необходими продукти:

3 яйца

100 г топено сирене

100 гр кашкавал

100 г пушено филе

сол, черен пипер, джоджен

½ ч.л.бакпулвер

50 г масло

Начин на приготвяне:

В голям купа разбийте яйцата. Добавете сиренето, кашкавала, нарязаното на кубчета филе, солта, черния пипер, джоджена и бакпулвера. Разбъркайте.

Включете фурната на 200 градуса да загрее. Вземете форма за печене на мъфини. Хубаво намазнете стените на всяка от чашките във формичката. Изсипете сместа във формичките до малко над половината. Сложете формата във фурната и намелете температурата на 160-180 градуса. Печете около 10-15 минути.

Консумирайте яйчените мъфини топли или охладени, пише Actualno.com.