ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Путин с телешко (ВИДЕО)

Канадско ястие с пържени картофки, задушено телешко и сос от сирена

Публикувана: 16 Април, 2021 16:05
24 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3333
Рецепта за вечеря: Путин с телешко (ВИДЕО)
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.1 от 9 гласа.

Ястието е създадено в Квебек през 1957 г. Автор е ресторантьорът Фернан Лачанс, който трябвало да обслужи нетърпелив клиент. Завил му набързо пържени картофи с канадска извара и дори се притеснил, че предлага толкова нелицеприятна храна, пише pochivka.blitz.bg.

Нарекъл я "путин" - от местния френски "безпорядък". Няколко години Лачанс предлагал ястието като фаст фууд, а през 1964 г. го добавил и към менюто на ресторанта.

Добавил и сос - ароматна, кафява смес, дело на съпругата му. Първоначално сосът се сервирал отделно, а после решил да залива картофите и изварата с него.
Лачанс едва ли е предполагал, че "безпорядъкът" му ще има такъв успех и съдба. Но бързата закуска се превърнала в хит за нула време, особено когато започнал да я предлага в хартиени опаковки. И така до днес, когато канадците определят путин като национално ястие и с удоволствие го хапват в различни варианти на соса. За по-изисканите кулинари се предлагат и гурме добавки.

Най-важен за добрия путин е кашкавалът. Той трябва да е пресен, бял и от извара. Канадците препоръчват изварения чедър - Cheddar Cheese Curds. Може би моцарелата е най-близо като вкус и вид, макар че канадците ще се намръщят на подобна комбинация. Във веригите за бързо хранене в цяла Северна Америка можете да намерите различни вариации на путин. А оригиналният сос се продава в магазините. Има няколко рецепти за приготвяне на путин, ето и една от тях:

Необходими продукти:

3 големи картофа

3 с.л. зехтин

1 ½ ч.л. сол

1 ч.л. пипер

6 с.л. масло

¼ чаша брашно

600 гр. телешко месо

2 ч.л. сос уорчестър

3 с.л. царевично нишесте

2 с.л. вода

200 гр. меко сирене (кашкавал, моцарела, чедър)

Начин на приготвяне:

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.1 от 9 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
BigBulgarianBoss
1 Отговор
Путин на френски е безпорядък?

Оценка:
-0 +8

Препочитам
2 Отговор
Сочна потка ...

Оценка:
-4 +1

ха ха хаааа
3 Отговор
Путин - безпорядък ... Интересно ..😁😁

Оценка:
-1 +10

НКВД
4 Отговор
Путин че сготви краварите.

Оценка:
-10 +12

Тиква
5 Отговор
Аз искам Тиква с гъби за затвора. Но и това ще стане. Подред на блюдата нали така.

Оценка:
-2 +10

мдаааа
6 Отговор
Путин с Членин , незаменимо !!!

Оценка:
-1 +3

Развълнувания, Михал
7 Отговор
Безпорядъкът в душата е най страшен, а една манжа като не я харесаш, просто не я ядеш....защото иначе следва......

Оценка:
-0 +5

Ама че кравари
8 Отговор
Путин мрази кравешко.

Коментиран от #10


Оценка:
-1 +8

Ко речи😂😂😂😂😂😂
9 Отговор
Жужето на гювеч 😂😂😂😂😂

Оценка:
-9 +2

Повар
10 Отговор

До коментар #8 от "Ама че кравари":


Пригожин , ти ли си ве ?!

Оценка:
-0 +2

11
Този коментар е премахнат от модератор.
12
Този коментар е премахнат от модератор.
ФОН ЛАИНЯН
13 Отговор
ПОТЕН , ПОТЕН ...... НЕМИТА МАГИСТРАЛКЕ

Оценка:
-1 +1

УРСУЛАфонЛАЙНЯН
14 Отговор
НА ФРЕНСКИ Е PUTIN ...... А МАНДЖАТА Е POUTINE - ПОТЕН
...................... ..................... НАТЯГАТ СЕ ДА ОТИДАТ НА СТАЖ В ДОЙЧО СЪС ЗЕЛЕ

Оценка:
-0 +4

Софиянец
15 Отговор
Аз препоръчвам украинския вариант вова на шиш

Оценка:
-4 +0

Johansson
16 Отговор
Таязащо драска глупости тук още. Да ходи да копае картофи, лук, краставици, домати квото ще. Журналистиката и идва в малко повече. Не е за тая работа.

Оценка:
-0 +4

Живял в тия райони
17 Отговор
Неуките се зарадваха, ама манджата е "потЕн" и не е лошо да пишат образовани хора все пак, вместо да четем глупости.

Оценка:
-1 +5

Брендица
18 Отговор
Сарказъм, а?! Добре че няма Байдън кроасан-кифла😂..

Оценка:
-1 +6

Мери
19 Отговор
Бъркате! От днес не е Путин, а е Клутин по Байгъновски.

Оценка:
-0 +0

ПРЕВОДАЧЪТ
20 Отговор
Гугъл - шегаджия. Ястието се нарича ПУТИЙН и е вкусно. Но преводът ,по принцип, не е лъжица за всяка уста

Оценка:
-0 +2

ГРАД ДУЛОВО
21 Отговор
Или некой е кръстил ястието на Владимир Путин или некой е убил съименник на Владимир Путин или статията трябва да се изстрие моментално.

Оценка:
-0 +0

Павел пенев
22 Отговор
Китайска рецепта- Бай дън с хлебарки.

Оценка:
-0 +2

глоги
23 Отговор
При Вл.Вл. безпорядък няма.

Оценка:
-0 +0

секуро
24 Отговор
Това "фаст фууд" пак ли е на български език?

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.