ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Солен пай

Ще стане любим на цялото семейство

Публикувана: 24 Април, 2021 16:05
5 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 9083
Рецепта за вечеря: Солен пай
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.7 от 9 гласа.

Необходими продукти:

300 г брашно

150 г масло

1 яйце

1 чаена лъжичка сол

250 г спанак

250 г манголд или друг листен зеленчук

100 г броколи

4 яйца

400 мл кисело мляко

100 г сирене фета

Сол и черен пипер

Лъжица зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте манголда и спанака и ги нарежете. Също така измийте броколите и отделете клонките.

Пригответе тестото. Добавете сол и масло към брашното. Бъркайте по-бързо, защото маслото не трябва да се топи твърде много. Добавете яйце и замесете тесто.

Оформете тестото и го увийте във фолио, след което го оставете във фризера за около 15 минути.

Загрейте маслото. Добавете спанак, манголд и сол в тигана и гответе на пара за 2-3 минути. Добавете броколите и намачкайте всички съставки, след което свалете от котлона.

Разбийте яйцата в купа, добавете кисело мляко, подправете на вкус и разбъркайте. Нарежете сиренето на кубчета. Извадете тестото от фризера и го разточете. Прехвърлете в тава и печете 10 минути на 180 градуса.

След това сложете зеленчуците върху тестото, изсипете яйцето и киселото мляко и добавете парченца фета сирене. Печете 30-40 минути на 180 минути.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.7 от 9 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
тримата глупаци
1 Отговор
Какво е манголд?

Оценка:
-0 +3

2
Този коментар е премахнат от модератор.
3
Този коментар е премахнат от модератор.
дедо Флашко
4 Отговор
На тоя пай всичко му е английско. И солта също е английска. Престоявайте повече в тоалетната!

Оценка:
-1 +0

Емилия Танкова
5 Отговор
Когато пишете сирене жена,знаете ли какво е това?
Това.са всички бели саламурени сирена....

Оценка:
-0 +0

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Стефан Данаилов
Стефан Данаилов с коментар за политиката
Веселин Марешки да задвижи двигателя на ГЕРБ, за нашия – благодаря"

Още бисери
ТОП 5