ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Сладък хлебен пудинг със заливка

Десерт, подходящ и за празник

Публикувана: 6 Май, 2021 10:05
1 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2113
Рецепта на деня: Сладък хлебен пудинг със заливка
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 5 от 1 гласа.

Необходими продукти:

За пудинга:

8 филийки хляб, нарязани на кубчета

1/2 ч.ч. стафиди

2 ч.ч. прясно мляко

1/4 ч.ч. масло

2 яйца, леко разбити

2 пакетчета ванилия

1/2 ч.л. индийско орехче

За заливката:

1/2 ч.ч. масло

1/2 ч.ч. бяла кристална захар

1/2 ч.ч. кафява захар

1/2 ч.ч. сладкарска сметана

2 пакетчета ванилия

Начин на приготвяне:

За пудинга:

Загрейте фурната на 180 С. В купа смесете кубчетата хляб и стафидите.

На средна температура в тенджера загрейте млякото и маслото, докато маслото се разтопи. Това отнема около 4-7 минути. След като се загреят достатъчно, изсипете ги при хляба и стафидите и оставете да престоят така 10-тина минути.

Добавете всички останали съставки за пудинга (яйцата, ванилията и индийското орехче) и разбъркайте добре. Печете около 40-50 минути.

За заливката:

Добавете всички продукти, без ванилията, в тенджера. Гответе на средна температура, докато се сгъсти, като разбърквате от време на време. 1-2 минути след като сместа започне да ври, свалете от котлона и добавете ванилията.

Можете да залеете пудинга със заливката или да я сервирате в отделна купичка, така че всеки сам да си слага, пише kulinar.bg.



Поставете оценка на статията:
Оценка 5 от 1 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Туй не го
1 Отговор
ям също

Оценка:
-0 +1

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Георги Първанов
Бившият президент Георги Първанов с коментар за КСНС
В момента политиката в България прилича на кеч"

Още бисери
ТОП 5