ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Мексиканска солена торта

Невероятна комбинация от вкусове от мексиканската кухня

Публикувана: 16 Май, 2021 10:05
4 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 2929
Рецепта на деня: Мексиканска солена торта
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 4.5 от 2 гласа.

Необходими продукти:

1 килограм колбас чоризо

1 / 2 голям лук, нарязан на ситно

1/2 червен пипер

5 скилидки чесън смлени

2 чаши сирене чедър

2 чаши зелен лук, фино нарязан

1/4 чаша кориандър, нарязан на ситно

2 чушки халапеньо, нарязани на ситно

12 големи яйца

1/2 чаена лъжичка лют сос

1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер

12 тортили

Начин на приготвяне:

В голям тиган поставете лук, чушки и чесън, докато чоризото се приготви. Отстранете от огъня и оставете настрана. В купа комбинирайте сирене, кориандър, зелен лук и чушки халапеньо. Разбъркайте, докато се смесят. Пригответе тава за печене. Разстелете една трета (1/3) от тортилите на дъното на съда (12 парчета). След това лъжица от сместа с чоризо ​​и 1/3 от сместа от сирене отгоре. Повторете слоевете още два пъти, завършвайки със слоя сирене.

В отделна голяма купа за смесване разбъркайте яйцата, половината и половината, лют сос и черен пипер, докато се смесят напълно и малко на мехурчета. Отгоре се изсипва яйчена смес. Покрийте и оставете в хладилник за поне 6 часа или за една нощ. Печете на 180 градуса за 60-90 минути, до златисто кафяво. Можете да тествате готовността по същия начин, както бихте направили с торта. Просто поставете вилица и ако излезе чиста, тя е готова. Оставете да стегне за 10 минути преди сервиране. Сервирайте с прясно заквасена сметана и авокадо, пише Actualno.com.

Поставете оценка на статията:
Оценка 4.5 от 2 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
актуално к..
1 Отговор
"... В отделна голяма купа за смесване разбъркайте яйцата, половината и половината, лют сос и черен пипер, докато се смесят напълно и малко на мехурчета. Отгоре се изсипва яйчена смес...."****Дъра-бъра ,сто чадъра !:))

Оценка:
-1 +7

Оф.....
2 Отговор
Ало ФАКТИВНИ, поправете си рецептата.

Оценка:
-0 +3

Туй не го
3 Отговор
ща няма да го ям

Оценка:
-1 +0

Камбуз
4 Отговор
За войската наша ли ще готвим?

Оценка:
-0 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Джеймс Матис
Шефът на Пентагона за глобалната игра на стражари и апаши
Ще се бием с "Ислямска държава", докато те го искат"

Още бисери
ТОП 5