Рецепта за вечеря: Американска яйчена салата

Необходими продукти:

бекон - 50 грама на ленти

майонеза - 200 грама

1 малка глава червен лук

9 яйца

черен пипер

2 с.л. лимонов сок

сол

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата и след като се охладят ги обелете и нарежете на ситно. Добавете към тях и наситнения червен лук. Овкусете със сол и пипер. Прибавете майонезата и сока от лимон, разбъркайте внимателно. Прехвърлете в подходяща купа за сервиране.

В сух тиган запечете бекона докато стане приятно хрупкав. Отцедете от мазнината върху кухненска хартия и внимателно начупете върху яйчената салата, пише Actualno.com.