Рецепта на деня: Постен кекс

Необходими продукти:

1 и 1/2 ч.ч. брашно

3 с.л. какао

1 ч.л. сода

1 ч.ч. захар

1/2 ч.л. сол

1 с.л. оцет

1 ч.л. ванилов екстракт

5 с.л. олио

1 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:

Пригответе си тавичка или форма за кекс, в която да изсипете всички сухи съставки. Много е важно да бъркате енергично, така че сместа да се превърне в еднородна. С помощта на вилица оформете 3 кладенчета. В едното излейте оцета, в другото – олиото, а в третото – ванилията (в случай, че сте избрали да ползвате течен ванилов екстракт). Най-отгоре се налива водата и се разбърква. Бъркайте, докато не се смесят всички съставки.

След това можете да печете в предварително загрята фурна на около 170 – 180 градуса. Времето, което обикновено отнема за изпичане на кекса, е 30 – 40 минути. Можете да залеете с шоколадова глазура, преди да сервирате, пише Actualno.com.