Необходими продукти:
- 600 грама кайма
- 1 кг картофи
- 300 грама масло
- 2 с.л олио - за запържване
- куркума - 1/2 ч.л
- кимион - 1 щипка
- кориандър - 1 щипка
- канела - 1 щипка
- кардамон - 1 щипка
- карамфил - 1 щипка
Начин на приготвяне:
Загрейте маслото и запържете каймата с подправките, докато се изпари течността от месото.
Почистете картофите, нарежете ги на кубчета и ги запържете във фритюрник до готовност, като ги извадите върху салфетка, за да поеме мазнината. Смесете картофите и каймата и разбъркайте.
Може да сервирате с кисело мляко и салата по избор, съветва Actualno.com.
Поставете оценка:
Оценка 4 от 12 гласа.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 ИВАН
10:11 24.11.2021
2 Ще по върна от к... и картофи
10:12 24.11.2021
3 Механик
Пържени картофи смесени с отделно пържена кайма!!! Голям шедьовър!
Достойна рецепта за шеф НАМКОЙСИ.
10:46 24.11.2021
4 Чистия Фикри
10:56 24.11.2021
5 Грульо
11:11 24.11.2021