4 5125

Рецепта на деня: Вкусна гозба с кайма, картофи и екзотични подправки

  • кайма-
  • картофи-
  • подправки-
  • какво да сготвя

Опитайте един по-различен вариант на традиционната комбинация от кайма и картофи

Рецепта на деня: Вкусна гозба с кайма, картофи и екзотични подправки - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • 600 грама кайма
  • 1 кг картофи
  • 300 грама масло
  • 2 с.л олио - за запържване
  • куркума - 1/2 ч.л
  • кимион - 1 щипка
  • кориандър - 1 щипка
  • канела - 1 щипка
  • кардамон - 1 щипка
  • карамфил - 1 щипка

Начин на приготвяне:

Загрейте маслото и запържете каймата с подправките, докато се изпари течността от месото.

Почистете картофите, нарежете ги на кубчета и ги запържете във фритюрник до готовност, като ги извадите върху салфетка, за да поеме мазнината. Смесете картофите и каймата и разбъркайте.

Може да сервирате с кисело мляко и салата по избор, съветва Actualno.com.


Поставете оценка:
Оценка 4 от 12 гласа.

Свързани новини

Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa или ca нaпиcaни изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 ИВАН

    0 5 Отговор
    Ей алоо, ква кайма бе, нали сега са пости, или вече не е модерно да се пазят и зачитат вековни традиции, ясно е, че младите са бунтари, но защо трябва да се бунтуват и срещу българщината, да не уважават дедите си
  • 2 Ще по върна от к... и картофи

    4 0 Отговор
    Вече.... колелото се върти, като македонския рейс, боже, не можеш ли да ги,, обърнеш,, в някоя канавка, хем ти се пречкат, хем на убави се правят...!
  • 3 Механик

    4 2 Отговор
    Тая рецепта все едно сте я взели от кофата заотпадъци, където някое заведение си изхвърля остатъците по чиниите.
    Пържени картофи смесени с отделно пържена кайма!!! Голям шедьовър!
    Достойна рецепта за шеф НАМКОЙСИ.
  • 4 Чистия Фикри

    0 0 Отговор
    Мусака...
  • 5 Грульо

    1 1 Отговор
    300 грама масло?! После се чудим защо не можем да отслабнем. :D