2 3610

Рецепта на деня: Какаов кекс с плодове

  • кекс-
  • какао-
  • плодове-
  • сладкиш-
  • десерт-
  • какво да сготвя

Класически сладкиш

Рецепта на деня: Какаов кекс с плодове - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • 2 ч. ч. брашно
  • 4 броя яйца
  • 1 ч. ч. кисело мляко
  • ½ ч. ч. олио
  • 1 ч. ч. захар
  • 2 с. л. какао
  • 50 г микс – сурови ядки и червени боровинки
  • 1 ч. л. сода за хляб
  • 1 ч. л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

Приготвянето на кекса започва, като в голяма купа смесите яйцата (добре е преди това да сте ги извадили от хладилника, за да са на стайна температура) и захарта. След като тя се разтвори добре, добавяте олиото. Изсипвате содата в киселото мляко и добавяте към получената смес.

Идва ред на сухите съставки. В брашното слагате бакпулвера и го пресявате. Добавяте бавно към сместа от яйца, захар и кисело мляко. Прибавяте какаото. Наситнявате ядките, прибавяте и тях. Разбърквате добре. Получената смес изсипвате в намаслена тавичка (за целта използвате малко количество масло или олио, което можете да разпределите равномерно със силиконова четка).

Печете на 180 градуса, в предварително загрята фурна. За да е напълно готов кексът, ще са необходими около 25-30 минути печене. Проверявате дали е готов, като използвате клечка за зъби или дървено шишче. Може да сервирате, като залеете със сладко, поднасяйки с чаша кисело мляко. Друг вариант е в чинията, в която е кексът, да добавите и топка сладолед, пише az-jenata.bg.


Поставете оценка:
Оценка 3.1 от 8 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА