754 0

Рецепта на деня: Ароматни целувки с шоколад и лешници

  • целувки-
  • сладки-
  • шоколад-
  • лешници-
  • десерт-
  • какво да сготвя

Нещо сладко за душата

Рецепта на деня: Ароматни целувки с шоколад и лешници - 1
Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

  • белтъци - 4 бр.
  • захар - 280 г
  • какао - 15 г
  • лешници - 280 г (орехи)
  • ванилия
  • течен шоколад - за слепване
  • шамфъстък - 2 с.л. за декорация

Начин на приготвяне:

Белтъците и захарта се разбиват в метална купа на водна баня с телена бъркалка, докато захарта се разтопи.

След това се разбиват с миксер до получаване на връхчета.

Смлените на ситно лешници и какао се добавят на порции, и се разбъркват внимателно с шпатула. Добавя се и ванилията.

Готовата смес се изсипва в еднократен пош, отрязва се връхчето и върху хартия за печене или килимче за френски макарони се шприцоват кръгчета на разстояние едно от друго. Пекат се ароматните целувки на 110°C за около час.

Когато изстинат, се слепват с течен шоколад и се овалват в шамфъстък, пише trafficnews.bg.


Поставете оценка:
Оценка 3 от 2 гласа.

Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА