Рецепта на деня: Есенна салата

Необходими продукти:

• 3-4 средно големи бели репи
• 1 зелена ябълка
• 3-4 средно големи моркова
• 1 малка глава червено цвекло
• 4-5 цветчета карфиол
• 1/2 малка консерва царевица
• 4-5 чери домата или маслини

За дресинга:

• 2 с. л. зехтин
• сол на вкус
• ябълков оцет на вкус

Начин на приготвяне:

Първо почистваме и измиваме добре репите, ябълката, морковите и цвеклото. След това ги настъргваме на едно в голяма купа. Добавяме любимия си зехтин, както и сол и оцет, за да се овкусят, а после отцеждаме царевицата и я слагаме при тях заедно с карфиола.

За финал можем да сложим чери домати и маслинки, пише Actualno.com.