Рецепта на деня: Орехови палачинки

Необходими продукти:

• - 50 грама настъргани орехи
• - 2 яйца
• - 1 ч.ч. брашно
• - 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 - 2 с.л. захар
• - 1 ч.л. настъргани портокалови кори
• - олио
• - сладко по избор

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите. Яйцата, брашното, млякото, захарта и портокаловите кори се слагат в купа и се разбиват с миксер. Накрая към сместа се прибавят смлените орехови ядки.

Изсипвате един черпак от готовата смес върху нагорещения тиган, който предварително е намазнен с масло.

Палачинката се обръща с шпатула, за да се изпържи и от другата страна. Ореховите палачинки се гарнират със сладко от тъмни плодове, пише Actualno.com.