Рецепта на деня: Лесен омлет с праз лук

Необходими продукти:

• 1 стрък праз лук
• 3 яйца
• 2 с.л. масло
• сол
• червен пипер

Начин на приготвяне:

Първа стъпка при подготовката на вкусен и ароматен сутрешен омлет е да нарежете на ситно празът и да го запържите за 2-3 минути в масло.

Яйцата се разбиват в купа с вилица и се изсипват в тигана. Запържват се за 1-2 минути, така че омлетът да не хване твърда коричка. Захлупвате го леко.

Готви се още 2-3 минути на изключен котлон и се поднася, поръсен с червен пипер, пише Actualno.com.