Рецепта на деня: Свински пържоли под шуба

Необходими продукти:

• 8 бр. свински пържоли;
• 300 г гъби или картофи;
• 3 глави лук;
• 100 г кашкавал;
• 200-250 г майонеза;
• олио.

Начин на приготвяне:

Пържолите се начукват на тънко с чукче, посоляват се и се нареждат една до друга в намаслена тава. Отгоре се поръсват с нарязаните на 3-4 парчета гъби (или картофите - на кръгчета) и нарязаният на кръгчета лук.

Всичко се полива с майонезата. Отгоре се поръсва с рендосаното на едро сирене.

Пече се на фурна при температура 170-180 градуса, пише receptite.com.