Рецепта на деня: Лесен десерт с боровинки и орехи

Необходими продукти:

кисело мляко - 1 ч.ч.;

олио - 1/2 ч.ч.;

сушени боровинки - 2/3 ч.ч.;

орехи - 1/2 ч.ч.;

канела - 1 ч.л.;

сода бикарбонат - 1 ч.л.;

овесени ядки - 1 и 1/2 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Орехите нарежете на ситно, а сушените боровинки разрежете през две. В купа поставете киселото мляко и прибавете содата. Разбъркайте с вилица, докато шупне киселото мляко. Прибавете олиото и след това сухите съставки овесените ядки и канелата. Накрая прибавете и орехите и боровинките. Разбъркайте за последно.

Намазнете подходяща тава и разстелете сместа. Загладете с шпатула ореховия сладкиш и печете в умерена фурна за 25 минути на 175 °C.

След изпичане изчакайте да изстине и нарежете на квадрати бъркан сладкиш с боровинки и орехи, пише flagman.bg.