Рецепта на деня: Солена торта с тортили

Необходими продукти:

• 5-6 броя готови тортила питки;
• 250 грама картофено пюре;
• 1 връзка зелен лук;
• 50-100 грама маслини за украса;
• 100 грама царевица от консерва;
• 2-3 домата, измити и подсушени;
• половин връзка пресен магданоз за украса;
• 200 грама цедено мляко;
• 100 грама майонеза;
• 2 скилидки чесън, пресовани;
• копър по желание;
• 150-200 грама колбас по избор;
• 100 грама настъргано сирене;
• 100 грама настърган кашкавал;
• домашна или купешка лютеница.

Начин на приготвяне:

• Изберете подходяща голяма чиния или поднос и сложете една питка.
• Комбинирайте цеденото мляко с майонезата, чесъна и копъра. Разбъркайте сместа до еднородност и с нея намажете основата.
• Гарнирайте с нарязани домати, колбас и нарязани маслини.
• Покрийте с втора питка.
• Гарнирайте я с лютеница и поръсете с кашкавал и сирене.
• Сложете трета, а нея подправете с картофено пюре или чеснова смес, украсете с домати, сирене, кашкавал или колбас.
• Четвъртата гарнирайте по ваш вкус и завършете подредбата с последната питка.
• Старателно измажете всички страни, поръсете с нарязан ситно зелен лук, сладка царевица и листенца магданоз.
• Нарежете половин домат и от него оформете розичка. Сложете я в средата на тортата и украсете с маслини.
• По желание декорирайте страните на чинията с пресни листенца магданоз, пише rozali.com.