Рецепта на деня: Мариновани тиквички на фурна

Необходими продукти:

• тиквички – 3 бр.;
• лук – 1 глава.;
• копър – връзка;
• чесън – 2 скилидки;
• сол – 1 чаена лъжичка;
• захар – 0,5 ч.л.;
• дижонска горчица – 1 супена лъжица
• оцет – 2 с.л.;
• черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, отрежете опашките и ги нарежете на тънки колелца. Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета. Накълцайте копъра.

Смесете лука, копъра, захарта, солта, черния пипер, горчицата, оцета и нарязания чесън. С тази смес намазване тиквичката.

Сложете маринованите тиквички в хладилника за 15 минути.

После ги изпечете на тава във фурната, пише jenata.blitz.bg.