Българската земеделска продукция често не стига до масата ни, защото се продава в чужбина на по-висока цена. Това твърдят собствениците на големи вериги заведения за хранене.
Така възниква въпросът - българска ли е шопската салата? - пише ФОКУС.
Българските ресторанти предлагат вкусна храна, категорични са чужденците.
"Ние харесваме българската храна, тя е толкова е вкусна. Моите любими ястия са тези с месо - например надениците, кебапчетата, а също и пилешкото“, казва пред bTV Адреас Аншен, който е от Норвегия.
Шопската салата се харесва на всички гости от чужбина заради вкуса на продуктите, с които е приготвена. Но - продуктите за нея се намират трудно, защото повечето са за износ.
"И ние всъщност сме принудени да работим с домати от чужбина, с чесън от Китай. Чесънът от Китай е на по-добра цена от българския чесън“, казва ресторантьорът Ричард Алибегов.
Специалистите съветват след посещение в ресторант да пазим касовата бележка.
"Най-важната ни застраховка е касовата бележка, за да можем да докажем откъде даден продукт, който би могъл да влияе негативно на нашето здраве, е закупен“, коментира д-р Андрей Велчев от Сдружение за достъпна и качествена храна.
И през този туристически сезон Българската агенция по храните ще проверява заведенията по морето за това как съхраняват хранителните продукти и разполагат ли с документи за произход.
Напиши коментар:
КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА
1 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
Коментиран от #2
08:49 05.07.2024
2 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
До коментар #1 от "🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️":
ЕЛЕНСКИЯ БУТ/ ред /
Коментиран от #8
08:49 05.07.2024
3 ами,
08:57 05.07.2024
4 Уточнение
Коментиран от #6
09:03 05.07.2024
5 Манджа с грозде
Коментиран от #10, #25
09:09 05.07.2024
6 ами,
До коментар #4 от "Уточнение":
Шопската салата е българска салата, създадена като продукт на българското държавно обединение „Балкантурист“ в средата на 50-те години на XX век.Гърците и другите съседни нам държави я имитират.Коментиран от #13
09:17 05.07.2024
7 Гост
09:19 05.07.2024
8 Не е така.
До коментар #2 от "🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️":
Еленският бут е кръстен на град Елена и Еленския Балкан, не на животното елен. Както е Смядовската луканка, Бански старец, Поморийска изба и много други.Коментиран от #22
09:48 05.07.2024
9 анон
Коментиран от #12, #20
09:55 05.07.2024
10 да ама не
До коментар #5 от "Манджа с грозде":
Точно шопите са си баш българи, дето сега се мъчат да ги накарат да се наричат "македонци" в РСМ. Името Скопие произлиза точно от население на града при основаването му, което се е наричало шопи, а през турската окупация се нарича "Скупи". Македонци са се наричали по на юг, около Битоля, Прилеп и сегашна "гръцка Македония"Коментиран от #28
10:00 05.07.2024
11 Гаглей
Коментиран от #26
10:05 05.07.2024
12 Богинята
До коментар #9 от "анон":
Селска идилия.Коментиран от #21
10:05 05.07.2024
13 разбира се
До коментар #6 от "ами,":
Нашата рецепта е по-добра. Маслините не подхождат на тази комбинация от зеленчуци.Коментиран от #15
10:10 05.07.2024
14 Ценител
За да си доставя оригиналния вкус в двора съм си засял всички компоненти на шопската салата.
Коментиран от #16
10:14 05.07.2024
15 Така е!
До коментар #13 от "разбира се":
Обаче гърците имат много маслини и си ги обичат!10:16 05.07.2024
16 Не излиза твойта сметка
До коментар #14 от "Ценител":
А крава имаш ли да прави сирене?Коментиран от #18, #19
10:21 05.07.2024
17 БАЦЕ ЕООД
10:34 05.07.2024
18 ква е тая
До коментар #16 от "Не излиза твойта сметка":
Крава дето прави Овче сирене бе брат?Ае по сериозно...
Коментиран от #23
10:34 05.07.2024
19 КОТараАЧЕ
До коментар #16 от "Не излиза твойта сметка":
изложи се... дори не знаеш какво сирене ядем10:35 05.07.2024
20 данон
До коментар #9 от "анон":
ште zaoбичаш и турска лютеница11:07 05.07.2024
21 Този коментар е премахнат от модератор.
22 Този коментар е премахнат от модератор.
23 🇧🇬 Б А Й Х @ Й ‼️
До коментар #18 от "ква е тая":
Не КРАВАТА прави сиренето‼️ Ама тимоткъде да знаеш, то това не е като да се правиш на Омен ‼️14:31 05.07.2024
24 Гост
Коментиран от #27
15:59 05.07.2024
25 Гост
До коментар #5 от "Манджа с грозде":
Сърбо-пе4енеги са.16:00 05.07.2024
26 Гост
До коментар #11 от "Гаглей":
Това, че вече и на италиянеца му е скъпо в Италия, не означава, че на нас ни е евтино в България. Тази година, цените по морето са отървани до безчовечност. Супи за по 7 лв, филията хляб гони близо лев, минерална вода за 6 лв, пърленка за 8, цаца за 9, попчета за 15, а нощувките са още по-скъпи от миналото лято. Гърция излиза по-изгодно, както и да го въртите.16:03 05.07.2024
27 Психупати ут цял свят, убединявайте сЪ!
До коментар #24 от "Гост":
Капитализма е печалба и никой не го е еня за никой. Казал го е още другаря Хаим Хершел Леви Мордехай в своя труд "Капитала".23:15 05.07.2024
28 ха, ха
До коментар #10 от "да ама не":
Точно така е.И скопяните у Скопско/защото онова другото наименование е пълна измишльотина на изкуствената държавица и не отговаря на историческата истина/говорят точно на българския шопски диалект даже и албанците живеещи у Скопско са го научили.16:27 06.07.2024