1 Ноември, 2024 06:30 378 9

1 ноември: Отбелязваме Световния ден на веганството

  • веганство-
  • световен ден-
  • хранене

Истини и митове за растителното хранене

1 ноември: Отбелязваме Световния ден на веганството - 1
Снимка: Shutterstock

На 1 ноември отбелязваме Световния ден на веганството - начин на хранене, който изключва продукти от всякакъв животински произход. За мнозина то е вдъхновение за здравословен живот и устойчиво отношение към природата, а за други – непозната територия, свързана с митове и предизвикателства.

Ето някои от най-разпространените митове за веганството.

Мит номер 1: Веганите не си набавят достатъчно протеин.

Всъщност, растителните източници на протеин са многобройни и разнообразни. Снабдяването с високопротеинови растителни храни е лесно постижимо, както за спортисти, така и за хората, водещи активен начин на живот. Например, храни като леща, нахут, киноа, тофу и семена са не само богати на белтъчини, но и на витамини, минерали и фибри. Комбинацията на различни източници на растителни протеини през деня спомага за постигането на оптимално хранене, без нуждата от животински продукти.

Мит номер 2: Растителното хранене е еднообразно.

На пръв поглед, веганските продукти може да изглеждат ограничени, но в действителност растителното хранене разкрива безброй възможности за кулинарно разнообразие. Днешният нарастващ интерес към растителното хранене е довел до множество иновативни заместители на традиционни и конвенционални продукти – от растителни 'млека' и сирена до сурови десерти и кулинарни миксове. Също така веган храненето включва разнообразие от плодове, зеленчуци, зърнени храни, ядки, семена и бобови растения, което го прави не само балансирано, но и кулинарно вълнуващо.

Мит номер 3: “Да си веган е скъпо.”

Мнозина смятат, че растителното хранене е скъпо, но това далеч не е така. Бобовите, кореноплодните зеленчуци и зърнените храни обикновено са достъпни. Също така много от рецептите, които не съдържат животински продукти, могат да бъдат приготвени с базови храни, което ги прави идеален избор за бюджетно и здравословно хранене.

Мит номер 4: Веганската диета не осигурява всички нужни хранителни вещества.

Постоянното развитие на веганската индустрия предоставя все по-големи възможности за набавяне на разнообразни хранителни вещества. В Био магазини ЗЕЛЕН предлагаме продукти, които да обогатят ежедневното ти меню, сред които ще откриеш зърнени и бобови изделия, растителни протеини и други заместители на месото, ядкови млека и алтернативи на млечни изделия, функционални супер храни с ползи за твоето здраве и хранителни добавки, богати на витамин B12.

Източник: zelen.bg


Поставете оценка:
Оценка 1 от 5 гласа.


Свързани новини


Напиши коментар:

ФAКТИ.БГ нe тoлeрирa oбидни кoмeнтaри и cпaм. Нeкoрeктни кoмeнтaри щe бъдaт изтривaни. Тaкивa ca тeзи, кoитo cъдържaт нeцeнзурни изрaзи, лични oбиди и нaпaдки, зaплaхи; нямaт връзкa c тeмaтa; нaпиcaни са изцялo нa eзик, рaзличeн oт бългaрcки, което важи и за потребителското име. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, bazar.bg ще бъдат премахнати.

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

  • 1 хаберих

    7 1 Отговор
    Блондинка пита друга блондинка: - Извинете, а какво означава "I dont know"? - Не знам! - Странно, който и да попитам не знае!
  • 2 Този коментар е премахнат от модератор.

  • 3 таквизи ми работи

    4 0 Отговор
    На вегетарианството. Ща умреме отглади. Пасеме треви.
  • 4 лоза

    1 0 Отговор
    Яжте си ушите,яжте си ушите,винаги на 4-ри затворени.
  • 5 Азззззззз

    12 0 Отговор
    НИЩО ПОДОБНО! Днес празнуваме деня на народните будители!

    Коментиран от #7

  • 6 Ко речи?

    6 0 Отговор
    Всеки има право на избор, без да го натрапва на другите.
  • 7 Пецата

    1 6 Отговор

    До коментар #5 от "Азззззззз":

    Тея будители да не ти плащат сметките щото на мене не 🤣
  • 8 Kaлпазанин

    1 0 Отговор
    Глобалното затопляне е точно заради тази нова раса "хора"плод на демокрацията .прекалено много растения ядът
  • 9 Абе

    2 0 Отговор
    Който иска да го празнува ! Аз ще празнувам ден на мешаната скара !