ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Киноа със зеленчуци

Леко и здравословно ястие

Публикувана: 21 Април, 2020 16:05
3 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3188
Рецепта за вечеря: Киноа със зеленчуци
Снимка: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 2.9 от 7 гласа.

Киноа е зърноподобно растение, което произлиза от Южна Америка и Перу. То не съдържа глутен и може да се добавя в сладки и солени ястия. Полезно и здравословно е и идеално се съчетава с други храни. Опитайте тази рецепта за лека вечеря с киноа и зеленчуци.

Необходими продукти:

1 ч.ч. киноа

2 ч.ч. бульон зеленчуков

1 с.л. олио

1 глава лук

1 скилидка чесън

2 моркова

1/2 ч.ч. грах

1/2 ч.ч. царевица

2 яйца

1 с.л. соев сос

1 ч.л. лют сос "Хариса"

Начин на приготвяне:

Сварете предварително киноата с бульона.

Загрейте олиото и в него запържете ситно нарязания лук и пресования чесън. Когато те омекнат, добавете морковите на кубчета.

После добавете граха и царевицата. Избутайте зеленчуците в единия край на тигана, а в другия изсипете разбитите яйца и бъркайте, докато се изпържат. После размесете всичко заедно.

Накрая изсипете киноата и разбъркайте всичко. За овкусяване добавете соевия и лютия сос. Може да поднесете като основно ястие или като гарнитура към месо или риба.

Поставете оценка на статията:
Оценка 2.9 от 7 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
1
Този коментар е премахнат от модератор
2
Този коментар е премахнат от модератор
Маугли с острия ум
3 Отговор
Обожавам киноа,но прилично приготвена...!

Оценка:
-0 +2

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български.


Ловци на бисери
Димитър Делчев
Политикът от Реформаторския блок Димитър Делчев с прогноза за кабинета
Правителството е като кола с развити болтове, която ще катастрофира"

Още бисери
ТОП 5