ФАКТИ.БГ

Рецепта за вечеря: Вкусна запеканка с бяла риба

Хек със сметанов сос и картофи

Публикувана: 27 Февруари, 2021 16:05
1 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 3995
Рецепта за вечеря: Вкусна запеканка с бяла риба
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.1 от 8 гласа.

Необходими продукти:

400 г филе хек

1 домат

4 с.л. заквасена сметана

3 скилидки чесън

1 стрък мащерка

3 - 4 стръка пресен чесън

магданоз

копър

2 кисели краставички

3 картофа

сол - на вкус

2 с.л. масло

Начин на приготвяне:

Направете на домата 4 разреза на кръст. Пригответе си купа с гореща вода и поставете в нея домата за няколко минути. След 2-3 минути го извадете и прехвърлете в студена вода. След това обелете домата.

Нарежете на ситно скилидките чесън. Сложете го в дълбока купа заедно със заквасената сметана и нарязаните зелен лук, магданоз и копър.

Нарежете беления домат на малки кубчета и го добавете към всички останали съставки в купата заедно с киселите краставички, които са също нарязани на ситни кубчета.

Картофите белите и нарязвате на тънки колелца.

Пригответе си съда, в който ще печете рибата. Първо изсипете 2 супени лъжици масло и подредете картофите.

Филето от хек намажете с масло, осолено само от едната страна.

Разбъркайте внимателно соса със заквасена сметана и покрийте цялата повърхност на филето от хек.

Загрейте фурната до 200 градуса и печете 20-25 минути.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.1 от 8 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Лора
1 Отговор
Тук бих казала, ох майна, обожавам и запеканка и бяла риба....!

Оценка:
-0 +4

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Петър Димитров
Червеният депутат и бивш енергиен министър Петър Димитров обяснява енергийната стратегия на ГЕРБ от парламентарната трибуна
Руският самовар не може да работи с американска царевица"

Още бисери