ФАКТИ.БГ

Рецепта на деня: Домашна торта с моркови и орехи

С вкусен сметанов крем

Публикувана: 28 Февруари, 2021 10:07
3 КОМЕНТАРА | ВИДЯНА 7748
Рецепта на деня: Домашна торта с моркови и орехи
Снимкa: Shutterstock
ШРИФТ ПЕЧАТ
Вашата оценка:
Оценка 3.9 от 14 гласа.

Необходими продукти:

500 г моркови
300 г брашно
200 г захар
3 яйца
50 г орехи
10 г бакпулвер
1 ч. л. канела
100 мл олио
1 щипка сол

за крема:

500 г крема сирене
200 г пудра захар
150 мл течна животинска сметана
кората от 1 портокал

за поръсване:

200 г натрошени орехи

Начин на приготвяне:

Морковите се настъргват и се смесват с натрошените орехи. Добавят се всички останали продукти за блата, като яйцата са предварително разбити, пише bonapeti.bg. Бърка се с ръце до хомогенна смес.

Тя се пресипва в намазнена форма, в която е сложена хартия за печене и се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, за 40-45 минути. Когато блатът е готов, се оставя да изстине и се разрязва напречно на две.

Сметаната се разбива леко с миксер, без да става пухкава. Сиренето се разбива с пудрата захар и се смесва със сметаната и настърганата кора от портокала. Разбърква се леко с шпатула.

Едната половина на блата се слага за основа на тортата и се намазва с половината от крема. Покрива се с втория блат и цялата торта се намазва с останалия крем.

Отгоре тортата се поръсва обилно с орехи. Оставя се да престои в хладилник за няколко часа.

Поставете оценка на статията:
Оценка 3.9 от 14 гласа.

Въвеждане на коментар към статията
Име :


Напишете кода от картинката
Визуална кептча
Коментар:
Коментари към статията
Лора
1 Отговор
Обожавам морков с орехчета ...!!

Оценка:
-2 +4

Зайко бягай
2 Отговор
Нали според шеф Дългоушко е много гадна?!

Оценка:
-0 +1

Адвоката съсет
3 Отговор
Това е една от хубавите торти, но ,, клиентката,, ми не умее да прави нищо, освен фасул суров, нишесте царевично, купува готови баници и цел ден лежи в леглото, лесен живот...!

Оценка:
-0 +3

ФАКТИ.БГ не толерира обидни коментари и спам. Некоректни коментари ще бъдат изтривани. Такива са тези, които съдържат нецензурни изрази, лични обиди и нападки, заплахи; нямат връзка с темата или са написани изцяло на език, различен от български. Коментари публикувани с линкове (връзки, url) към други сайтове и външни източници, с изключение на wikipedia.org, mobile.bg, imot.bg, zaplata.bg, auto.bg ще бъдат премахнати.


Ловци на бисери
Вежди Рашидов
Министърът на културата от парламентарната трибуна:
Питали един защо целува ръцете на жени. Той казал - все от някъде трябва да се почне."

Още бисери